川观新闻记者 魏冯

胖娃，在四川不再只是“富态”的形容，而是需要认真对待的健康信号。日前，四川省爱国卫生运动委员会发布我省《健康体重管理专项行动方案（2026—2030年）》，目标很简单——帮大家把体重管起来，把慢性病风险降下去。

为什么要专门管体重？一组数字有点让人心忧。在四川，每10个孩子里，就有超过1个超重；而在成年人里面，超过三分之一的人超重，还有超过15%的人已经达到肥胖标准。这些多余的体重，正悄悄变成高血压、糖尿病、心脑血管疾病甚至部分癌症的“温床”。

方案具体要干嘛？简单说，就是让全社会一起行动，从“知不知道”到“会不会做”，最终养成健康习惯。

方案鼓励每家每户都关注体重。每个人都要认识到体重管理的重要性，学会科学管理自身体重。建议家里常备几样小东西：体重秤、腰围尺、限盐勺、控油壶，再加一本记录体重的日历。

今后，在外面吃饭、买东西的环境也会变。以后，在四川的学校、单位食堂，你可能会看到更多小份菜、半份菜的选择。去超市，可能会有低盐、低脂、低糖食品的专门区域；点外卖，平台可能会提醒你选更健康的选项。

最接地气的一项，是四川倡导改良发展“健康川菜”。相关部门将引导餐厅、食品厂甚至做预制菜的企业，一起研究怎么让川菜在保持美味的同时，减少使用油、盐、糖，让大家享受美食时，不知不觉减少隐性油盐糖的摄入。

体重管理还需专业指导。四川计划以省人民医院为龙头，在市、县级医院建立一个“健康体重管理指导中心”。以后去医院，你可能还能挂上“健康生活方式门诊”，让医生和营养师给你定制体重管理方案。此外，我省计划组建体重管理专家库，加强专业体重管理人才培养。未来，线上体重管理门诊、智能穿戴设备也会更多地用在体重管理上。

总之，这场为期五年的行动，就是希望到2030年，让四川人超重肥胖的增速慢下来，重点人群体重异常状况得以改善，让“管住嘴、迈开腿”成为新的生活风尚。

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