袁庆 川观新闻记者 沈馨 周显彬

最近,各大白酒产区和龙头企业排着队去考察“瓶子星球”“新黄酒”“劲酒”这样的新酒饮。为什么?因为它们靠着果酒、气泡酒,精准抓住了年轻人“微醺悦己”的需求,在餐厅、酒吧甚至草坪露营等各种新场景里卖得风生水起。

而白酒正面临传统消费不振,年轻消费对接不畅的问题。当“增长焦虑”遇上“活力榜样”,这是酒业的变革信号吗?