
1月28日17时许,宜宾市农业发展集团有限公司(下称“宜宾农发集团”)2026年第一批供港蔬菜从该市叙州区樟海镇发车,预计于29日中午抵达广东省东莞市润丰国际蔬菜交易中心,交付客商加工为净菜产品后,发往香港市场。

宜宾农发集团樟海镇供港蔬菜发货基地。
记者从发车现场了解到,本次发货净重8吨,包含6吨西兰花和2吨水果甘蓝,产自宜宾市叙州区浩宇家庭农场380亩供港蔬菜备案基地,离地价约为3万元。供港蔬菜被采摘下后,需经预冷、二次分选等工序,最后与冰袋一起放入低温泡沫箱打包发车。从宜宾备案基地到香港市民餐桌,最快仅需22小时。

供港蔬菜被采摘下后,需经预冷、二次分选等工序,最后包装发车。图为已经完成打包装箱的供港蔬菜。
家庭农场负责人罗永清介绍,粤港澳大湾区消费者注重品质,因此供港蔬菜比在本地销售拥有更高的附加值和溢价空间。这是该主体种植的第一批供港蔬菜。此前,该家庭农场主要种植萝卜、空心菜、白菜等蔬菜,供给川渝本土市场;成为供港基地后,他们根据港澳市场需求精准规划种植品类与规模,按照供港蔬菜标准化种植SOP(标准作业程序)开展种植。

供港蔬菜备案基地工作人员展示新鲜采摘的西兰花。
“供港蔬菜将在东莞被加工为净菜,进入香港的餐馆酒楼、菜场商超,品质、熟度和尺寸都有严格要求,比如这批西兰花,单果重量被严格限制在5两到8两之间,大了小了都会影响后续加工。”罗永清说。
去年,宜宾农发集团与香港恒辉国际实业有限公司签订供港蔬菜亿元订单,首批货物已于去年12月从高县备案基地发货,含儿菜、贝贝南瓜等。今年春节期间,宜宾农发集团拟统筹发货供港蔬菜超700吨,蔬菜品类还会包含中蔬快菜、玉薹、上海青、豌豆尖等。

叙州区浩宇家庭农场负责人罗永清进行发车前最后一道检查。
近年来,宜宾市紧紧围绕供港澳蔬菜产业高质量发展目标,通过平台搭建、科技赋能与服务优化三方面发力,初步形成覆盖生产、物流、质量监管的全产业链协同发展新格局,实现了产业规模与品质的双重提升。截至2025年底,宜宾供港蔬菜备案基地达58个,备案面积3.26万亩,数量、面积均占全省总量的七成以上。

宜宾农发集团2026年第一批供港蔬菜装车现场。
延伸阅读:供港蔬菜
供港蔬菜是供应香港的蔬菜,产品来自国家质检总局审查通过的注册种植基地,具有完善的质量可追溯体系以保证质量安全。供港蔬菜相对境内市场蔬菜在食品安全保障和监管力度上更加严格,产品品质更加标准化。

记者 袁宇君 常秦 文/图
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