川观新闻记者 阚莹莹 川观新闻遂宁观察 刘益静
“公摊面积最大的蔬菜”“蔬菜之皇”......由于特殊的处理方式和吃法，原产地中海、在国内市场上小众的朝鲜蓟却是互联网上的“流量密码”。在遂宁市大英县天保镇木鱼新村，“自带流量”的朝鲜蓟就让这个川中丘陵小山村感受了一波流量红利。
凉拌、油炸、炖汤、炒肉、泡茶......朝鲜蓟怎么吃？本期食情局带你到木鱼新村一起解锁！
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
扫码查看
“公摊最大的蔬菜”？朝鲜蓟还能这样吃丨食情局（282）
川观新闻 2026-06-23 14:53川观新闻 | 记者 阚莹莹
2026-06-23 14:53
全文播报
四川
进入频道
精彩评论 116
查看更多评论
我要评论
蔬菜界的“公摊大户”实锤了，看着个头不小，能吃的部分居然这么少，还解锁了这么多家常吃法，有点好奇口感了。
“自带流量”的朝鲜蓟，凉拌、油炸、炖汤、炒肉、泡茶......想怎么吃就怎么吃，不愧为“蔬菜之皇”。
第一次听说朝鲜蓟，看着外壳这么多难怪叫公摊最大的菜，好奇它吃起来是什么口感，想试试做法
快速
朝鲜蓟公摊面积最大蔬菜，哈哈
哇塞，蔬菜之皇名不虚传