为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。下一步，相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，按程序发布。
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国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见
新华社 2026-01-22 19:32新华社
2026-01-22 19:32
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不仅要有国家标准，关键是要监管到位，切实维护消费者合法权益。
期待标准早日落地，未来下馆子、点外卖，或许都能清楚知道哪道菜是预制、怎么加工，吃得明白、吃得放心！
坚决反对让学生吃预制菜，坚决反对让餐馆卖预制菜，坚决反对机关单位吃预制菜。
虽迟但到，也是好事。期待早日出台！
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加大预制菜监管！