川观新闻记者 彭瑀珩 摄影/剪辑 吴枫
一颗蚕豆、一颗辣椒,要历经半年晾晒,全靠老师傅的感官经验来把关,才能酿成非遗风味。可经验难传承、味道时好时坏,这难题咋破解?
一架飞机,数万个零件、上千家供应商,质量管控要做到万无一失,又该如何实现?
今天,我们就走进由四川产业基金牵头组建、华为提供根技术支持的华菁振兴,看看四川制造业的这些痛点,如何用“数智化”找到“答案”!
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
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川观新闻 | 记者 彭瑀珩 吴枫
2026-01-21 16:24
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川观新闻记者 彭瑀珩 摄影/剪辑 吴枫
一颗蚕豆、一颗辣椒,要历经半年晾晒,全靠老师傅的感官经验来把关,才能酿成非遗风味。可经验难传承、味道时好时坏,这难题咋破解?
一架飞机,数万个零件、上千家供应商,质量管控要做到万无一失,又该如何实现?
今天,我们就走进由四川产业基金牵头组建、华为提供根技术支持的华菁振兴,看看四川制造业的这些痛点,如何用“数智化”找到“答案”!
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老手艺遇上新技术,经验在数据里“发酵”,酿出稳稳的“非遗味”,这口传承终于有了“保质期”。
经验与现代科技相结合,让非遗传承得到长续的发展。
郫县豆瓣,不止靠经验把关,更有数智化来保障。
智改数转,让食品、机械等制造业更精准,更可靠,传承“不断代”,永留香!
老问题新解法,小作坊大智慧。一颗豆子到一架飞机,智能化的不是机器,是让每个环节都“心中有数”的底气。
科学服务生产,不断提升品质!