最近，重庆合川
因为热热闹闹的烟火气出圈了！
“杀年猪、吃刨汤”的民俗活动刷屏
滚烫的汤锅、鲜香的猪肉、欢腾的人群
把川渝地区地道的年味
展现得淋漓尽致
网友们纷纷留言
“这不仅是一场味觉的盛宴
更是一次对传统民俗的回望”
走，快和小编一起去解锁
合川的年味密码！
出行无忧
动车半小时即可到达
目前，合川站日均开行旅客列车近70趟，日均发送旅客7600余人次，动车可直达成都、重庆、武汉、南昌、太原、西安等多个中心城市。
旅客从成都东站出发最快1小时33分钟可抵达合川站，从重庆北站出发最快25分钟即可抵达合川站。
合川站积极组织党员服务队和青年志愿者在进站口、站台、地道口等关键点位加强值守，为旅客解答疑惑和推荐路线。
同时，合川站与地方交通运输公司紧密协作，实现铁路与公交、汽车高效衔接，保障旅客“最后一公里”出行的便捷和顺畅。
风光与美食
解锁年味仪式感
在合川的乡村里，杀年猪是一场充满仪式感的年味盛会。临近过年，农户请来邻里乡亲帮忙。伴随着一声洪亮的吆喝，年猪出栏，人们迎接新年的喜悦也到达高潮。
最让人期待的莫过于一锅热气腾腾的刨猪汤。新鲜现切的五花肉、猪肝、猪血、猪内脏，配上自家种的萝卜、白菜，在大铁锅里咕嘟咕嘟慢炖，香气扑鼻。盛上一碗热汤，一口下去，肉质鲜嫩、汤汁醇厚，暖意从胃里蔓延到全身。
除了刨猪汤，农户还会用新鲜猪肉做腊肉、香肠，挂在屋檐下晾晒。风吹过，满是咸香的烟火气，都是刻在川渝人记忆里的年味。
路网密集，人享其行。越来越多的旅客乘坐动车专程赶到合川的乡村体验民俗，体验灌香肠、腌腊肉，和村民一起聊家常、吃刨汤，在热闹的氛围中感受淳朴的乡村温情。
旅客张先生：
我是地道的合川人，这次专程从重庆坐动车回来，就是为了品尝这童年记忆里的刨猪宴。没想到在家乡能遇到这么多来自五湖四海的朋友，小时候的年味又回来了！
旅客申先生：
在网上刷到合川“杀年猪、吃刨汤”的活动后，我立刻心动了，坐着动车就赶来了。合川人的热情好客和这份浓浓的烟火气让我印象深刻，我已经将这趟追着年味来的旅行推荐给身边所有朋友了！
体验完热闹的民俗，千万别错过合川的其他风景和美食。每一处、每一口都值得细细品味。
钓鱼城
钓鱼城位于重庆合川钓鱼山，扼嘉陵江、渠江、涪江之口，拥有保存完好的南宋古城寨遗址。
涞滩古镇
涞滩古镇是中国历史文化名镇。古镇依山傍水，青石板路蜿蜒曲折，吊脚楼、古民居错落有致，浸润古朴的韵味。
文峰古街
文峰古街位于合川涪江、嘉陵江交汇处，是一条集餐饮、娱乐、休闲、观光于一体的商业街，逛吃的同时，还可以欣赏江景。
合川桃片、合川肉片
合川桃片是以糯米、核桃仁、白砂糖为原料制成的传统小吃。色泽洁白，口感绵软香甜。
合川肉片是以黑猪后腿肉为主要原料的美食，成品色泽金黄酥亮，入口外酥里嫩、咸香浓郁，风味十足。
心动不如行动
坐上到合川的列车
开启一场说走就走的民俗之旅吧
供稿：《人民铁道》报业有限公司四川记者站（成都局集团公司融媒体中心）
文图：周奇 张琦 郑杰 张雅淳 张珂豪 魏继萱 刘晓
编辑：贾司瑒
审校：高珊
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