王彦琦 川报观察记者 袁婧

芋头煮、今治风烤鸡肉串、磨碎鱼味噌汤……2月3日,在“通过美食制作,感受日本地方城市的魅力”活动上,近40位成都市民体验了一把日本爱媛县美食的制作过程。

此次活动由日本自治体国际化协会北京事务所主办,得到了成都市人民对外友好协会支持,旨在让成都的朋友通过制作料理,更深入地了解位于日本四国岛西北部的爱媛县的魅力。

日本料理爱好者在工作人员的指导下,制作了芋头煮、今治风烤鸡肉串和磨碎鱼味噌汤等三道爱媛特色美食。“既能品尝、还能制作异国美食,我觉得非常有趣。”成都市民李红叶说。

在活动现场,主办方还用精心制作的幻灯片,向大家介绍了爱媛县的特色景点,例如世界最美的自行车道之一岛波海道和宫崎骏动画电影《千与千寻》中油屋大浴场的原型地道后温泉。

据了解,2017年赴日旅游的中国游客数已达735万人。“中国游客到日本,主要还是去东京、大阪、京都等地区。”日本自治体国际化协会北京事务所所长北村朋生说,日本还有很多充满魅力的地方城市,具有独特的自然、文化、美食等旅游资源,值得旅游探访发现。

【新闻多一点】

拥有温暖气候与丰富自然资源的爱媛县位于日本四国岛的西北部,北临濑户内海,西临宇和海,形成美丽的里阿斯式海岸,南面耸立着西日本的最高峰石锤山。

爱媛县拥有日本最古老的温泉道后温泉,文学之城松山,以及保存着多条古街的内子等旅游景点。