12月25日，遂宁市大英县玉峰镇的四五水库上，192口直径6米的养殖圆桶整齐排列，宛如一座巨大的“浮岛”，静卧碧波之中。这里是四川探索“大水面生态渔业”的一处试验场。
四五水库“浮岛”养鱼。
当天，四川省水产学会在此组织全省大水面养殖技术交流活动，来自高校、科研院所、企业及各地渔业部门的代表齐聚一堂，聚焦大水面生态养殖技术推广，探讨如何在保护生态的同时，产出更多优质水产品。
水库升起“养殖岛”
环保与高效并行
与传统的“围田造池”“挖塘建池”不同，该基地将养殖空间拓展至水库。现场，与会者登上“浮岛”，脚下传来微微晃动。随着一把把饵料撒下，养殖水面顿时浪花翻涌，鱼儿竞相争食。“依托水库优质活水，养出的鱼品质更好。”基地技术总监张奇说。
与会人员在现场参观 。
该基地负责人杨冰玉是大英人，在外创业成功后返乡从事水产养殖。今年4月，该基地正式投产，主要养殖鲈鱼、黄辣丁等高经济价值的鱼类。“我们共投资2000余万元，依托华中农业大学何绪刚教授团队的技术，采取‘拼积木’的方式，构建起浮岛式养殖基地。”
据悉，基地核心技术是在水库布置“水产圈养桶+尾水处理系统”，能高效收集鱼粪与残饵，加上外塘鲢鳙鱼滤食作用，不会造成水体污染。“每个养殖桶呈圆柱体加底部锥形结构，粪便和残饵在重力作用下向底部集中，再通过管道统一收集处理。”现场多位专家评价，该技术体现了当前我国大水面生态渔业的先进水平。
该基地养殖的部分鱼类。
杨冰玉为何敢投资千万元大胆尝试？此前，她已进行过小规模试验。“起初，我在9亩池塘里建了32个直径4米的养殖桶，进行养殖试验，取得成功后才扩大到现在的规模。”她回忆道。
除了环保，该模式还显示出高产的优势。张奇算了一笔账：同样9亩水面，传统养殖鲈鱼亩产约2000斤，年产量不足2万斤；而采用圈养桶模式，年产量超过6万斤，是传统模式的3倍多。
从粮食安全到资源约束
生态渔业从“重量”到“重质”
什么是大水面生态渔业？通俗讲，就是在保障水质的前提下，科学利用水库、湖泊等天然水体开展养殖。这既拓展了水库的经济功能，也为渔业开辟了新空间。
上世纪八九十年代，四川曾广泛推广水库网箱养鱼。但当时技术粗放，饵料、粪便直排水体，导致水质恶化。随着环保意识增强，2017-2018年，各市州全面取缔大水面网箱养殖，四川网箱养鱼逐步退出历史舞台。
水产品是优质蛋白来源，消费者对它的需求持续增长。但土地资源有限，开挖新鱼塘已不现实。如何不占用耕地又能增加供给？发展大水面生态渔业成为重要方向。
大水面生态渔业学术交流研讨会。
其中，“人放天养”模式——即不投喂人工饲料，依靠水体天然饵料养殖花白鲢等滤食性鱼类，因其生态友好、品质优良，已在三岔湖、鲁班水库、升钟湖等地推广，形成“养鱼—吃鱼—钓鱼”产业链，带动区域农文旅融合。
“与大英的设施渔业不同，‘人放天养’更接近自然增殖，重在净化水质并提供优质鱼品。”四川省农科院水产专家解释，“花白鲢能消耗水中藻类，防止富营养化，实现生态与经济效益双赢。”
而大英基地代表的，是另一种路径：通过浮岛式设施开展集约化养殖，实现可控生产、高效产出。“这是一种生态养殖与现代科技的融合，为大水面渔业提供了可复制的新样板。”四川省水产局工作人员表示。
四川发展潜力巨大
但政策、资金诸多难题待解
“四川发展大水面生态渔业，潜力很大。”四川省水产局工作人员指出，四川素有“千河之省”之称，河网密布，水库众多。数据显示，全省流域面积达到50平方公里以上河流有2800多条，各类水库8100余座。“目前，全省大水面生态渔业发展面积约10万公顷，仍有很大发展空间。”该工作人员表示。
四五水库利用水库养殖的鲈鱼、黄辣丁等。
政策层面早已释放利好。2019年，国家多部委联合印发《关于推进大水面生态渔业发展的指导意见》；2020年，四川省印发《关于推进大水面生态渔业发展的实施意见》，提出四川要建成一批大水面生态渔业示范基地，建立一批可复制推广的生产经营模式，培育打造一批大水面生态鱼品牌，走出一条具有四川特色的水域生态保护与渔业生产相协调的大水面生态渔业高质量绿色发展道路。
多地已行动起来：内江计划到2025年实现水库生态鱼年产量超4000吨；巴中目标在2027年前盘活800余座水库，打造20处以上生态渔业示范基地。
然而，挑战依然明显。“政策支持”成为交流活动中的高频词。
多头管理是首要难题：水库管辖权属水利部门，养殖归口农业，水质监管则在生态环境部门。“水利怕污染，农业想推动，环保盯指标。三方如何协同，需要机制创新。”一位地方渔业负责人坦言。
资金投入门槛高是另一大难题。与传统“人放天养”只需支付水库租金、苗种和管理成本不同，设施渔业前期投入巨大。杨冰玉透露，192个养殖桶，每个成本约8万元，加上配套设施，总投资超过2000万元。
技术也需因地制宜。四川省水产局工作人员指出，不同水库的水深、水温、水质差异大，养什么鱼、养多少，仍需更精细化的科研支撑。今后规模扩大，如何提升综合效益？如何延伸产业链，发展水产品加工、休闲垂钓、文旅融合等，都是行业必须面对的课题。
洪瑜 文/图
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