冬季天气寒冷
微波炉可谓是厨房的“懒人神器”
既能快速加热食物
还能制作一些简单饭菜
但使用微波炉可不能掉以轻心
操作不当可能原地“爆炸”
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案例一
2025年11月22日,浙江杭州,一居民在家中用微波炉加热带有塑料外壳的包装食品,不久后微波炉突然冒出大量烟雾,并伴有刺鼻的塑料燃烧气味,万幸未造成严重后果。
△图源:中国消防
案例二
2025年7月19日,一女子因模仿网络教程用微波炉煮鸡蛋,取出时鸡蛋竟在眼前发生了爆炸,女子眼角膜被炸伤,皮肤也被轻微烫伤。
△图源:中国消防
消防提示,不是所有食物都适合放入微波炉加热!收好这份禁入“黑名单”,学习微波炉的正确“打开方式”。
这些食物放入微波炉有风险
1、带皮、带壳的食物
如鸡蛋、板栗等,这类食物在微波炉中加热易产生压力,导致外壳破裂甚至爆炸。
微波炉顶部张贴的使用警告也明确提示“勿在炉内煮带壳蛋,以防爆裂损坏炉门。”
△图源:中国消防
2、油炸食物
高温容易使热油飞溅,可能产生明火,导致火灾。
3、有刺激性的食物
比如辣椒,经微波加热后会散发辣椒素等化学物质,不仅“辣眼睛”,还可能灼伤喉咙。
4、含水、含盐量高的水果
如葡萄、圣女果等,此类水果受到微波辐射能够聚集能量,能量在释放时会在水果的接触点形成较强的电磁场,同时在两颗水果内相互作用。
△两颗葡萄之间生成电火花。图源:科普中国
除了以上食品,一些餐具、容器和包装袋也不能放入微波炉内加热,容易爆裂起火。
这些餐具容器
不能在微波炉里使用
1、金属制品
没有“可用于微波炉”标识的不锈钢餐具和锡纸等金属制品不能放进微波炉加热。这是因为金属会反射微波,产生电火花,损坏微波炉,甚至引发火灾。
2、密封容器
如密封玻璃瓶、塑料瓶等,加热时容器内压力增大,可能会破裂。
△密封的啤酒瓶发生爆炸。图源:中国消防
3、普通塑料容器
一般塑料(包括保鲜膜)在高温下易变形、释放有害物质,应使用微波炉专用塑料容器。
4、不耐热的玻璃制品
普通玻璃可能因受热不均而破裂。
5、纸袋、塑料袋、报纸
一些用打包盒、纸袋、报纸等包裹的外卖食品,不能直接带着包装放到微波炉里加热,高温易导致炉内包装起火燃烧。
提醒大家
微波炉不是“万能箱”
日常使用需注意安全
切勿空烧 谨防短路
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