天气一冷
很多人自动放弃减肥计划
不想动,只想躺
火锅、奶茶、甜点轮番上
但一年中最好瘦的季节
就是冬天!
因为人体在冷环境中,为了维持核心体温,会自动提供产热、增加能量消耗。
近年的研究还发现,寒冷会让一部分维生素A从肝脏转移到皮下的白色脂肪组织,促进部分白色脂肪,向“会烧脂”的棕色脂肪转变,从而提高产热和能量消耗。
01 想冬天瘦得快 这5点请抄作业!
吃够蛋白质
蛋白质在三大营养素中,食物热效应最高,也就是消化吸收蛋白质本身要消耗的能量更多。另外相比于碳水,蛋白的胃排空更慢,更顶饿。
小提醒:有慢性肾病或特殊疾病的人群,蛋白质摄入需要医生或营养师单独评估,不要照抄。
换个吃饭顺序
先菜、再蛋白,主食放最后
冬天主食和热饮特别香,很多人一上桌就先来两大碗米饭或一大碗面条,结果血糖一下子冲上去,食欲像被打开了闸门,很难刹车。
可以试试这个更“友好血糖”的顺序:先吃蔬菜→再吃肉蛋豆→最后吃主食。
饭前先喝点热的
冬天吃饭,有一个特别实用的习惯,开吃前先喝一碗热汤或者一杯温开水。比较推荐的是脂肪和盐都不高的清汤,比如蔬菜汤、番茄蛋汤、蔬菜豆腐汤、去皮鸡汤、菌菇汤等。
管住手里的甜食、零食
多喝白开水
①家里不要囤太多零食
②把“想吃点甜”的需求,换成没那么长肉的选择
无糖或少糖酸奶+一小把坚果;
一小块黑巧克力+一份水果;
小份高蛋白布丁/烤蛋奶羹。
③尽量用温饮+一点蛋白,替代重口味零食
同时,别忘了那种最便宜、最减脂友好的饮料——白开水。冬天也要争取做到每天饮水量(不含食物中的水)大致在1500~2000mL,分多次、小口慢慢喝。
运动和睡眠
让冬天的代谢优势站在你这边
运动可以这样安排
每天尽量保证≥30分钟中等强度的活动:快走、慢跑、跳操、跳绳、深蹲等都可以;
别长时间坐着:每坐30分钟~60分钟,就起来走一走、伸个懒腰、活动一下肩颈和腿。
不求练到汗如雨下,关键是保持长期且规律的运动,而不是偶尔来一下。
睡眠也很重要
有研究发现,健康年轻男性一晚只睡4小时,相比睡10小时,瘦素水平明显下降、饥饿素升高,主观饥饿感增加,更想吃高碳水、高热量的食物。
建议成年人尽量保证每晚至少7小时睡眠,少熬夜、少大起大落地补觉。
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