粮食安全是治国安邦的头等大事，更是云南经济社会稳定发展的压舱石。2025年，云南省严格落实粮食安全党政同责，深入开展粮食单产提升行动，全方位夯实粮食安全根基，粮食产量首次突破2000万吨，综合生产能力再上新台阶，为全省应对风险挑战、助力乡村振兴、稳定发展大局提供了坚实保障。

国家统计局云南调查总队数据显示，2025年云南粮食作物总播种面积达4223.66千公顷（6335.49万亩），虽较上年减少23.18千公顷（34.77万亩），下降0.5%，但通过单产提升实现总量增长：粮食综合单产达4739.71公斤/公顷（315.98公斤/亩），较上年增加45.72公斤/公顷（3.05公斤/亩），增长1.0%；粮食总产量达2001.89万吨，较上年增加8.43万吨，增长0.4%，在播种面积略有下降的情况下实现产量稳增，彰显了云南粮食生产的硬核实力。

科技赋能提质 单产提升破局增效

面对土地资源约束，云南聚焦“藏粮于地、藏粮于技”战略，把单产提升作为粮食增产的核心突破口。全省坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，推广良种、良法、良田、良机、良制“五良”融合，支持粮经作物绿色高质高效示范区创建，集中力量推广“良种良法”配套技术。

各地加快高标准农田建设，累计建成高标准农田4128万亩、占耕地面积的51%，让不少“雷响田”变成了渠相连、路相通、旱能浇、涝能排的稳产高产良田。农技人员深入田间地头，开展测土配方施肥、病虫害绿色防控等技术培训，指导农户科学管理农田，有效破解传统种植模式下的产量瓶颈。35个单产提升整建制推进县粮食单产水平稳步提升，成功对冲了播种面积小幅下降的影响，为总产量突破2000万吨奠定关键基础。

分季精准施策 全年生产稳中有进

云南立足地形气候复杂、作物种植多元的特点，建立省、州、县、乡、村五级粮油生产责任体系，分季节、分品种将生产任务逐级压实，推动夏粮、秋粮稳步增产，早稻有序优化，实现全年粮食生产稳中有进。

夏粮生产“两增一减”稳基盘

2025年，云南夏粮播种面积990.04千公顷（1485.06万亩），同比下降0.1%；但得益于单产显著提升，夏粮综合单产达2697.19公斤/公顷（179.81公斤/亩），增长1.2%，带动夏粮产量达267.03万吨，同比增长1.1%。冬小麦、马铃薯种植面积虽有下降，但通过良种推广和田间精细化管理，单产提升成效明显，稳稳守住了夏粮生产基盘。

早稻生产“一增两减”优结构

2025年，云南早稻播种面积18.75千公顷（28.12万亩），同比下降10.1%，产量11.87万吨，同比下降9.4%；与此同时，早稻单产达6333.04公斤/公顷（422.20公斤/亩），同比增长0.8%。这一变化源于普洱、红河等早稻主产区的农业产业结构优化调整，在保障单产稳定提升的基础上，因地制宜优化作物布局，推动农业生产更趋合理高效。

土地资料图。图源：云南省人民政府

秋粮生产“两增一减”扛大梁

作为全年粮食生产的“主力军”，2025年云南秋粮播种面积3214.88千公顷（4822.32万亩），同比下降0.6%；综合单产达5359.43公斤/公顷（357.30公斤/亩），同比增长1.0%；产量1722.99万吨，同比增长0.4%。秋粮生产期间，全省大部分农区光温水条件匹配良好，虽部分地区遭遇洪涝和连阴雨天气，但各地提前开展灾情研判，及时落实技术指导和防灾减损措施，全力保障秋粮稳产增产，让秋粮继续扛起全年粮食产量的“大梁”。

粮丰则民安，食足则邦稳。2025年云南粮食产量突破2000万吨，不仅是粮食生产能力的一次重要跨越，更是全省筑牢粮食安全底线的生动实践。这份沉甸甸的“丰收答卷”，离不开政策护航、科技赋能与全链发力，为云南应对各类风险挑战、推动乡村振兴提质增效、保持经济社会大局稳定提供了坚实支撑。未来，云南将持续深耕粮食生产，不断夯实农业基础，以更稳固的粮食安全保障，为高质量发展绘就更坚实的民生底色。

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