川观新闻攀枝花观察 湛璐霜
“冬至大如年，人间小团圆”，12月21日是冬至，攀枝花盐边县昌意广场暖意融融、烟火升腾——“滋味盐边・烟火盛宴”第四届盐边羊肉米线美食季暨2025年全民烧烤嘉年华正式启幕。
下午五点，活动现场早已热闹非凡，空气中弥漫着羊骨高汤的醇厚鲜香与烤羊肉的焦香，引得不少市民提前到场排队。现场支起两口大锅熬煮羊肉汤，工作人员忙着将劲道的米线下入翻滚的羊骨高汤中，焯煮片刻后捞出，铺上薄切的鲜嫩羊肉片，撒上翠绿葱花、爽口香菜，一碗色香味俱全的盐边羊肉米线便新鲜出炉。
冒着热气的米线入口爽滑，羊肉鲜嫩无膻，高汤鲜醇回甘，一口下去，从舌尖暖到胃里，驱散了冬日的寒意。更令人惊喜的是，这1000碗羊肉米线无需消费、无需预约，市民游客到场即可免费领取，领到美食的市民或站或坐，趁热享用这份冬日限定温暖。
除了免费的羊肉米线和烤全羊，活动现场还集结了众多盐边特色美食：滋滋冒油的特色烧烤串、香气扑鼻的彝家风味小吃、酸甜解腻的本地果脯……各类美食摊位前人头攒动，市民游客穿梭其间，挑选着心仪的美味，烟火缭绕间尽是地道盐边滋味。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
