文｜蒋莉丽
“今天冰柜有吃的吗？”
在天津
有这么一家餐厅
能开出“免费盲盒”
来取餐的
可能是歇歇脚的环卫工
跑完早高峰的外卖员
或是刚送完快递的快递员
他们不点餐
却都走向同一个角落
送餐间隙取一份
回家热热就能吃
“今天冰柜有吃的吗？”在海光寺一带，这是几位环卫工人、外卖员和快递员路过肯德基时，常会问起的一句话。他们问的，是餐厅里那个特别的冰柜——里面存放的不是商品，而是仍在保质期内的余量食物，免费提供给有需要的人。
这处“食物驿站”没有固定的发放时间，食物种类、数量也每日不同，但那份“需要时就能找到”的安心，却在社区里悄悄扎了根。
“我扫完这条街，就顺道过来看一眼，”刚下班的环卫工王师傅说，“有就领一份，当午饭或晚饭，心里踏实。”
利用等单间隙，外卖员小王在食物驿站取了一包餐食说：“跑单时间不固定，遇上食物驿站有余量食物就拿一份，不耽误跑活，回家热热就能吃。”
送了一天快递的小刘也常顺路过来：“跑了一天，又累又饿。对我们这种到处跑的人来说，能在需要的时候找到这样一份安心的食物，特别温暖。”
家住附近社区的冯阿姨把这里当作自己做饭不便时的“备用厨房”：“不用赶点儿，路过就问一句，有就拿着，特别温暖。”
从“余量”到“余温”
24个驿站的温暖接力
从2021年11月17日天津设立首批食物驿站至今，暖心场景在全市24家驿站经常发生，覆盖市内六区以及东丽区、滨海新区。
在体北餐厅，那盏营业结束也依旧明亮的灯，已经成了许多夜归人熟悉的指引。餐厅经理魏春强回忆，去年12月，一天晚上十点半左右，一位公交司机推开店门，手里还拿着两个自家带的饭盒。“一到开晚班车，经常这个点才下班，很久没和孩子正点吃过晚饭了。”
魏春强没有多说，转身打开食物驿站的专用冰箱，拿出一份包装好的余量炸鸡，递到司机杨师傅手中。“这份是给孩子的， 您带回去热一热，今晚就陪他好好吃顿夜宵吧。”
杨师傅声音有些哽咽。那晚，食物驿站的食物不仅暖了一个孩子的胃，更暖了一位父亲的心。
免费食物也有严格卫生标准
“我们不是简单地‘给’，而是要确保‘给好’‘给对’。”海光寺餐厅刘经理解释，“每份食物都必须独立包装、信息清晰，发放时一定会提醒‘加热透、当天吃’。这份透明与尊重，换来了深厚的信任。
“一开始觉得免费的会不会不讲究？”冯阿姨坦言，“后来看他们每一步都认真，包装得严严实实，就放心了。”
领取的人们，从最初的观望试探，到现在的自然询问；社区的关系，从简单的发放与接收，到如今的外卖员顺手帮老人提菜、环卫工主动清扫店前积雪的温暖互动。
从“小雪家宴”到日常温情
驿站让善意“可触可感”
今年小雪节气前，天津肯德基在民园餐厅举办了一场特别的“团圆家宴”。活动中，曾受助于食物驿站的环卫工人、外卖小哥、公交司机与社区工作者家庭齐聚一堂，亲手用驿站的余量食物烹制菜肴。
鸡肉沙拉、鸡丝凉面、原味鸡炒饭、黄金鸡块三明治……一道道由余量食物变身而来的菜品摆满餐桌。大家一边品尝，一边分享着自己与驿站的故事。
“海光寺餐厅的经理总会特意告诉我，让我有需要就去拿。”环卫李大哥说，“感觉肯德基离我特别近，像一位老朋友。”
社区的快递员刘姐，在受助三年后主动加入了社区志愿服务队，成了驿站的“流动宣传员”。
“总有人记得你的辛苦，总有人愿意为你留一盏灯。”一位社区工作者这样感慨。
五年全国路，四年天津情
一份持续的守候
自2020年肯德基在全国推出食物驿站项目，至今已走过五年。而在天津，这份温暖的实践也已进入第四个年头。
“我们坚持的，不是某个固定的时间点，而是一种持续的、可及的守候状态。”海光寺餐厅刘经理这样说道。食物数量每天在变，发放时间可能调整，但这份想帮上忙的心意和严谨的标准，从未改变。
从一个人到一群人，从一个驿站到一座城，食物驿站在天津已不再只是一个提供餐食的角落，更成为连接人与人、温暖传递温暖的纽带，它让“余量”不再意味着“剩余”，而是转化为一份份可触可感的关怀；它让“不浪费”从理念落地为行动，让善意在一次次领取与回馈中循环生长。
这个1平方米的角落
可能安静
可能热闹
而温暖总在流动
全市24家驿站
还在继续这场温暖接力
粮食值得珍惜
善意不拘形式
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