川观新闻记者 田珊 川观新闻内江观察 刘煜瑞
“为什么每只羊的耳朵上都有两个不一样的标记呢？”近日，川观新闻记者走进了威远县黑山羊农牧循环产业园项目，基地里黑山羊们显眼的“耳饰”引起了记者的注意。“一个是政府防疫要求的耳牌，一个是养殖场的场内耳牌。”四川恒通动保威远黑山羊产业发展有限公司总经理谢坤告诉记者，其中场内耳牌可以让园区内的每一只羊实现精准溯源，同时保证在繁育上规避近亲繁殖。
威远黑山羊肉质细嫩、膻味淡，是川南地区的特色品种。但长期以来，南方黑山羊普遍存在的近亲繁殖、繁殖周期长、产羔少等问题，制约着产业规模化发展。“种源和繁殖效率是制约产业壮大的关键瓶颈。”公司总经理谢坤坦言，传统养殖模式下，农户面临种源难、技术缺等多重困境。
2022年9月，威远县政府引进四川恒通公司建设威远县黑山羊农牧循环产业园项目，采用“远歌农业集团投资建设+四川恒通公司租赁运营”模式。据悉，近年来，四川恒通动保威远黑山羊产业发展有限公司联合四川农业大学研究团队，通过“优选多胎基因育种+多羔技术”攻破了黑山羊繁殖的关键环节，成功打破了黑山羊胎均产羔数在1.5-2只的困局。
“去年我们园区的羊妈妈还有一胎生四只羊羔的。”谢坤告诉记者，通过精准选育剔除不良基因、避免近亲繁殖，采用同期发情、人工授精等核心技术，搭配特定营养供给方案，园区内黑山羊母羊排卵数显著增加。目前基地双胞胎、三胞胎已十分常见，多胎技术应用成效显著。此外，创新采用早期断奶和人工哺乳技术，缩短母羊繁殖间隔，园区还实现“一年两胎”的高效繁育模式。
这场繁育革新让养殖效益大幅提升，威远县不仅培育出了“蜀丰”黑山羊新品种，还围绕“种、场、养，宰、加、送，店、菜、牌”9个环节，构建起覆盖全流程的产业生态，羊肉汤全产业链产值已达15亿元，其中精深加工板块年均增长27%。
如今，威远黑山羊正朝着全产业链方向迈进。当地不仅推进地理标志产品申报与集体商标培育，还规划建设国家级核心育种场，持续推广育养技术，推动产业向高质量发展转型。
（图片由威远县委宣传部提供）
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