华西社区报记者 李玥林 九九村供图
“这是我们的军屯锅盔，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩肉馅，我替屏幕前的大家尝一口……12月12日上午，彭州市隆丰街道九九村电商助农直播间里，村党总支书记王明安和搭档出镜，细致地向网友介绍着军屯锅盔、本地蔬菜、绿壳鸡蛋等特色农产品，并不时与网友互动答疑。真诚的推介赢得直播间不断刷屏的“点赞”和“已下单”，订单量持续攀升，3小时累计成交113单，金额超5000元。
彭州是成渝地区重要的“菜篮子”，九九村春有莴笋脆嫩多汁，夏有番茄沙瓤流蜜，秋有萝卜鲜透入味，冬有白菜甘美清甜。“四季好菜”的新鲜，就是彭州“蔬式生活”的本味。军屯锅盔是刻在老成都记忆里的烟火印记——这款非遗美食，如今在发源地的专属工厂里，正以“半机械化+半手工”的方式续写传奇。机器控醒发、保质感，非遗传承人掌火候、控揉劲，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩肉馅，咬开时的层次感，是机器的精准与人工的温度碰撞出的绝妙滋味——这口非遗香，从未褪色。在九九村，生态绿壳鸡蛋是另一份惊喜。鸡群在林间自由啄食草籽虫豸，产下的鸡蛋，绿色蛋壳裹着橘红浓蛋黄，深受消费者喜爱。
这场直播把彭州“蔬式生活”打包呈现。当季鲜菜当天现割，带着泥土气息直达，锁住彭州本味；非遗军屯锅盔工厂现烤现发，真空锁鲜，加热后重现刚出炉的酥脆鲜香； 绿壳蛋整箱直供带溯源，生态养殖看得见，营养更安心。
“过去我们主要依靠本地销售，如今直播电商这么火热，我们也想试一试，当一回‘推介官’。”王明安说，希望借助电商平台，把家乡的“蔬式生活”推向更广阔的市场。在电商助力下，九九村特产正加速“出圈”。
直播带来的不仅是销量的增长，更是产业发展的新机遇。“近年来，我们积极探索‘线下产销+线上直播’的助农新模式，先由九九村带头开播‘打样’，再逐步带动更多村干部参与进来，共同为本地农特产品代言。”隆丰街道相关负责人表示：“我们将全力支持九九村电商基地建设，完善直播电商配套设备、引入专业直播团队、培育乡村电商人才，推动农业资源与直播融合，提升区域农产品附加值，促进隆丰特色农产品产业转型升级，带动更多村民实现‘家门口‘增收致富，为乡村振兴注入源源不断的新活力。”
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