随着天气变冷
清早不少地方都有了霜冻
大家常吃的青菜被霜一“打”
则变得甜甜糯糯
浙江部分地区有句话叫
“霜打青菜,肉都不换”
最近,菜场里的霜打青菜
成了香饽饽
近日,记者走进嘉兴秀中路农贸市场,一眼就看到不少市民都拎着一袋绿油油的霜打青菜。
摊主黎女士一边忙活一边介绍,自家种的菜定价实在,每斤2元到2.5元,“这段时间天气冷、温差大,青菜吃着甜滋滋的,大家都爱买当季菜,销量比平时好不少。”
在嘉兴市王店镇的一家农场,负责人徐咬男正忙着打理田里的“宝贝”。“这是第一次试种这个品种,没想到反响这么好,外地客户都赶着来订。”
他告诉记者,今年新种的青菜特别“耐霜”,经霜一冻,甜度和软糯度都翻了一番,大家都很喜欢。
网友评论
评论区里,很多人都表示
“霜打青菜”就一个字:绝!
你喜欢吃霜打青菜吗?
这个季节餐桌上都吃些啥
欢迎在留言里告诉我们
来源 综合看秀洲、 潮新闻、网友评论
编辑 谢珂 审核 杜海锋 陈洁
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
