三农快评

说到“标准”,您可能觉得它藏在文件里、实验室里,跟咱过日子不沾边,其实,它与每个人的生活息息相关。最近,农业农村部召开专题,强调要把标准化工作“抓实抓细”。这“农业农村标准化”到底是什么?跟咱老百姓又有什么关系呢?

简单说,农业农村标准化就是为农业生产经营和乡村建设管理等立下“科学规矩”,它像一本“明白账”和“操作指南”,告诉我们应该怎么做、做到什么程度。比如,按照三大主粮作物《节粮减损技术规范》标准,怎么种能多产粮食、存粮怎么不霉不蛀,这些都不是“大约莫”,而是有章可循、有规可依。目前,我国已在粮食安全、农产品质量、种业振兴、农村人居环境等重点领域制定了一批关键标准;同时,在智慧农业、绿色农业、乡村新业态等新兴领域,相关标准还在不断丰富和完善中。其中,农业农村部组织制定了农产品质量安全标准,严把农兽药残留,推动农产品按标生产、带标上市。可以说,我们每天吃的米面油、瓜果菜背后,都离不开一套严格、透明的质量安全标准。

标准对日常生活到底有啥好处?对种地的乡亲来说,它是“田里的增收助手”。用上《稻渔综合种养技术规范》标准,单一稻田成为“粮渔双赢”绿色高效的生态循环农业模式。对消费者来说,那关系就更大了。为了保障农产品质量安全,蔬菜的农残限量、肉类的水分含量等,都有国家标准严格规定。您可能没留意,包装上的“产品标准号”就是它的“身份证”。比如《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》国标,直接管住了某些农产品的华丽包装,让您为食材本身付费,而不是为一堆废纸壳买单。

标准有了,还得用起来。农业农村部组织标委会、制标单位、行业协会开展制度化、常态化培训,通过“云课堂”、“明白纸”等方式加强培训指导。全国绿色食品原料标准化生产基地面积超2亿亩,标准化成为“三品一标”农产品的突出特征。往后,标准还会更“聪明”,也会更“跟趟儿”——新技术一出来,标准很快跟上,始终领着产业朝前走。

眼下,我们生活的许多方面都在标准化进程中发生着深刻改变。这背后,《国家标准化发展纲要》、《关于加强农业农村标准化工作的指导意见》、《乡村振兴标准化行动方案》都在发挥着基础而关键的引领作用。  

这次会议强调把农业农村标准化工作摆在重要位置,抓实抓细,一体推进标准制定、应用、管理,正是因为它不仅是产业升级的技术基础,更是乡村振兴的质量标尺、农业强国建设的坚实路基。标准的力量筑牢的是大国粮仓,温暖的是千家万户的烟火日常,也量出了一条从田野到餐桌、从乡村到国家的高质量发展之路。

三农快评——从三农角度看问题

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作者丨中国三农发布评论员 张晨曦

视频剪辑、摄像丨秦鹏

编辑丨宋锐

主编丨蒋琳

监审丨任民

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