现制饮品巨头蜜雪冰城
要开始卖早餐了？日前，蜜雪冰城通过企业微信发布的一则早餐调查问卷在网络上引发广泛关注。
对此，一位接近蜜雪冰城的人士表示，目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新，上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品，售价均为5元。“暂时没有大面积推广计划。”该人士指出。
事实上，蜜雪冰城并非唯一将目光投向早餐时段的饮品品牌。在此之前，古茗、库迪等饮品品牌也推出（或试点）了早餐产品，以拓宽门店消费场景，寻求新增量。
业内认为，品牌不约而同地瞄准早餐市场，反映了饮品行业正在经历从单一品类向全时段、多品类运营的战略转型。
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来源：中国基金报微信（有删节）监制：代明 审核：于浩
编辑：张萌 校对：李璐亚 关注↓↓↓
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