华西社区报记者 李玥林 彭州农业农村局供图
近日，农业农村部发布第940号公告，经省级推荐、国家畜禽遗传资源委员会审核论证，确定271个畜禽品种、12个蜂品种、15个蚕品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。彭州优良的地方鸡种——彭县黄鸡正式被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。这一殊荣，标志着彭县黄鸡这一珍贵的地方遗传资源正式晋升为“国保”级别，对其未来的保护、开发与利用具有重要意义。
彭县黄鸡，是长期在彭州（原彭县）独特的自然生态环境和传统的饲养方式下，经过民间长期选育形成的优良地方鸡种。其历史悠久，以耐粗饲、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、产蛋性能良好而深受本地及周边地区群众喜爱，是名副其实的“彭州味道”代表之一。
据了解，彭县黄鸡体型中等，结构匀称，羽毛多为黄色或浅黄色，喙、胫多呈青色，具有典型的肉蛋兼用型特性。此次成功入选国家级保护名录，不仅是对彭县黄鸡优异种质特性的国家级“认证”，更是对彭州长期以来在地方畜禽品种资源保护工作上不懈努力的充分肯定。
随着国家对家禽遗传种质资源的不断重视，2008年成都市有关部门组织力量对彭州以及周边范围开展了彭县黄鸡的种质资源调查，但仅收集到活体不到100只。经过7年的品种繁育，到2015年已有5000只，基本实现了将彭县黄鸡从濒危保护转入常规保护阶段。目前彭县黄鸡纯繁群体数量为4400只，其中集中饲养1800只，散养2600只。
本次入选国家级保护名录，也为建立更完善、更科学的保种场和基因库奠定基础，吸引更多科研力量和企业投入，深入挖掘其经济价值，打造具有彭州地理标志的高端禽产品品牌。同时，彭县黄鸡承载着彭州地区的养殖文化和历史记忆，其保护与推广也是对地方特色农耕文化的传承与弘扬。
“我们将以此次彭县黄鸡入选国家级保护名录为契机，进一步加大保护力度，科学制定保种规划和产业发展规划，通过龙头企业带动、标准化养殖、品牌化营销，真正实现资源优势向经济优势的转化，为彭州乡村振兴和现代农业发展注入新的活力。”彭州市农业农村局相关负责人表示。
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