川观新闻记者 周显彬 图片由四川省葡萄酒与果酒行业协会提供
近日，记者从四川省葡萄酒与果酒行业协会（简称四川省葡果酒协会）获悉，第四批“四川特色果酒”认定名单正式公布，本次共有13款产品凭借其独特的原料、工艺、口感、包装设计脱颖而出。
据四川省葡果酒协会相关负责人介绍，“四川特色果酒”的认定工作，始于2019年，每两年进行一次，旨在通过树立行业典型，推动四川省果酒行业的技术进步和品牌建设。
本次入选的产品包括梅酒、青梅酒、柠檬酒、桑葚酒等多个品类，酒精度数最低为3.2度的柠檬酒，最高为20度的桑葚酒。
中研普华产业研究院发布的《2024—2029年中国果酒产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》指出，中国果酒市场呈现出由传统巨头和新兴品牌共同主导的格局，2025年中国果酒市场规模预计将超过2000亿元，并有望在未来几年内继续增长。行业的快速增长预期主要得益于多元消费、年轻消费群体崛起以及消费场景的不断拓展。
四川省酒业研究和发展中心相关负责人表示，产区化与品牌化建设正在成为果酒产业发展的新趋势。今年5月，四川邛崃被授予“四川省低度酒特色产区”称号，成为中国首个低度潮饮酒特色产区。同时，行业内的品牌合作与创新模式也不断涌现，如“泸州—苍溪”结对帮扶推出的“泸苍”果酿酒，探索出“名酒品牌+特色农产品”的发展新路径。
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