眉山观察 曾永丽
10月13日下午4点，洪雅县柳江镇兴胜村的茶叶加工厂，机器声与人声交织，门口排起了长队，茶农们的三轮车载满鲜叶，脸上洋溢着期待的笑容，热闹得像赶场。
68岁的陈思和将鲜叶过磅、接钱，“春茶采完后，芽子价钱‘跳水’得厉害，我们老人手脚慢，采一天才挣60块。现在好了，改采草青茶，一天稳稳收入一百多！”
老人的话，道出了兴胜村 6000 亩茶山“破局增收”的生动变化。
收鲜叶现场
过去，兴胜村的 6000 亩茶山虽被村民们称作 “绿色银行”，却长期面临收益 “半年闲” 的窘境。“村里茶园的收入主要是春茶季的“独芽”和“一芽一叶”。”该村党委书记陈赵军道说，春茶因品相好、市场需求大，收购价居高不下，但采摘期仅有1至2个月，窗口期极短。
让村民犯愁的是，春茶季一过，茶叶收购价便 “断崖式” 下跌至每斤20至25元，且村里留守劳动力多为中老年人，采摘“独芽”“一芽一叶” 效率本就不高，此时的收益更是大打折扣。
事实上，春茶季后的茶园并非“无利可图”——大量的“草青茶”此时正蓬勃生长，这类茶叶采摘难度低、产量高，本是增收的好资源。但因缺乏销路，只能眼睁睁看着它们长老、浪费在枝头。6000 亩茶园近半收益就这样“沉睡”枝头。
转机出现在去年冬天。柳江镇党委政府在走访调研中，得知兴胜村草青茶 “守着资源难变现” 的困境后，当即把这事列为重点帮扶事项。
“既然卖鲜叶难，不如村里自己建厂加工！”镇村两级干部反复商议后，不约而同地把目光投向了村里那处闲置了七年之久的旧厂房——这座4500平方米的厂房紧邻交通要道，因长期闲置已显破败。
“每次路过这座空厂房，心里就堵得慌。”柳江镇党委书记冯露西坦言，如何盘活这片闲置资产，一直是镇里的一块心病。如今草青茶加工缺场地，大家意识到：“盘活厂房的机会，来了！”
为推进项目落地，镇上主动协调资源，成功争取到100万元专项资金，不仅完成了闲置厂房的收购，还对厂房进行了全面升级：翻新屋顶、硬化地面、规划生产车间与仓储区，原本破旧的厂房摇身一变，成为标准化的草青茶加工厂。
生产车间
解决了“场地”和“资金”，“销路” 成了关键。帮扶单位又牵线搭桥，引入一家深耕茶叶外贸多年的企业。经过多轮沟通，企业承诺“包销茶厂生产的全部草青茶”，彻底打消了村民 “加工出来卖不掉” 的顾虑。
厂房建好了、销路定了，如何让茶厂长期稳定运营？兴胜村探索出“村企共建”的办法：村里的茶叶大户和有经验的能人联合成立“老茶农”公司，负责购置全套生产线以及茶厂的日常经营；村集体以土地、厂房入股，实现盈利共享、风险共担。
为了让村民尽快掌握草青茶采摘技巧，村里还开了十几场户长会、坝坝会，10多名党员带着种茶大户蹲在茶地里做示范，手把手教大家分辨合格的草青茶、掌握高效采摘方法。“大家都算过账，按一斤湿叶1.5到2元算，采得越多赚得越多，跟着学劲头足得很！”陈赵军说。
如今，兴胜村的草青茶产业让茶农腰包鼓，村集体有收益。一本清晰的“增收账”惠及家家户户。
对茶农而言，采摘草青茶的劳务门槛和强度大幅降低，收入却显著提高。村民冯珍莲算了一笔账：“草青茶湿叶收购价稳定在每斤1.5到2元，一天采60斤很轻松，日收入就能有90到120元。我家3亩茶地，今年光卖草青茶就增收差不多9000元！”
对村集体来说，通过“村企共建”模式，每年获得保底5万元分红，且效益好还能再增加。茶厂还吸纳了10名村民成为固定工人，负责茶叶分拣、烘干，人均月工资达8000元，实现了“家门口就业”。
目前，这座茶厂每年可消耗约500万斤草青茶湿叶，年产值预计达1400万元，收购范围也从兴胜村辐射至全县，带动更多茶农受益。
对于未来，陈赵军满怀期待：“我们计划明年再上一条生产线，到时候能收购更多鲜叶，让更多村民增收！”从草青茶“烂在枝头”到成为“致富宝贝”，洪雅县兴胜村的茶叶产业，正以 “二次丰收” 为支点，撬动着乡村振兴与共同富裕的新未来。
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