资阳观察 万可枫
7月25日晚，夜幕降临，乐至县一品天下城市会客厅弥漫着阵阵烤肉香。当天，资阳市乐至县第十三届“群英荟”烧烤美食文化周正式拉开帷幕，这场夏日狂欢将一直持续到8月3日，不仅有烧烤等美食，还将举办烟火啤酒音乐节、川剧艺术展演等活动。值得一提的是，荣昌卤鹅哥现身乐至烧烤节，对乐至烧烤赞不绝口！
开幕式还未正式开始，许多美食摊前就挤满了人。“还没到八点，我们的菜都卖完了。”一位烧烤摊摊主一边在烤架上给烤肉撒着辣椒，一边打电话催促家人再送点菜过来。“我们每一年烧烤节都在这里摆摊，生意很好，现在荤菜盘子全都空了。”她笑着说，游客玩得开心，商家也有钱赚，这场活动是“双向奔赴”。
炎炎夏日，和气温一样火热的是食客们的热情。展位长廊上滋滋作响的烤架前早已排起长队。肥瘦相间的烤串在炭火上不断翻滚出油花，摊主的吆喝声与食客的谈笑声交织着。记者在现场看到，除了占据 “C 位”的烧烤区，文创展位、农特产品区同样人头攒动，游客不仅能在现场吃饱，还能把 “乐至味道” 打包带回家。
值得一提的是，此次烧烤节让游客在乐至就能品尝全国各地的烧烤：除了乐至本地的烧烤外，本届活动突破地域界限，邀请了淄博、西昌、乐山、石棉、绵阳等地的特色烧烤品牌齐聚乐至，与本地特色烧烤“同台竞技”，共同为食客呈现一场跨越地域的美食盛宴。
除此之外，本次烧烤美食文化周期间还将通过“线上互动+线下核销”模式发放25万元“烟火乐至·畅享美食”消费券，助力美食爱好者们“逛吃尽兴”。观众可通过参与线上互动、满减消费券限时抢以及朋友圈打卡等活动场景，领取相应消费券，享受更多消费优惠。
消费者品尝美食、商家取得收益、乐至提升名气，近年来，乐至县围绕创响“安逸走四川、快乐游乐至”旅游形象品牌，不断发展特色烧烤经济，激发文旅活力。自2006年第一届烧烤节活动开始，乐至县至今已成功举办十二届烧烤美食节，烧烤美食节也已成为乐至发往外界的一张“金名片”。
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