“爆炸桃”最近又火了，不过这次是对其营销口号的质疑。
几年前，“爆炸桃”就走进了人们的视线。如今，电商平台的“爆炸桃”，每斤价格5.5元到18.9元不等。虽然价格不菲，但许多商家打着“自然”“绿色”“爆甜”“比普通桃子甜6倍”的旗号，依然吸引了不少消费者。
(视频制作：胡奇）
“爆炸桃”是新品种吗？实际上，它就是普通的桃子出现了开裂或炸开的现象。果实开裂有内因也有外因，内因主要由品种自身的遗传因素决定，部分桃子本身就容易“爆炸”。外因是指其受到“前期干旱、后期雨水充沛”的气象条件影响，这种现象会表现得更为普遍。如果确实是品种自身的原因和特性导致裂果，正常食用是不会对身体造成影响的，但边缘干枯长霉的“爆炸桃”是不能吃的。
换句话说，“爆炸桃”实际上就是瑕疵果。早在2021年就有报道显示，当地果农称“爆炸桃”为“劣果”，正规的商家根本不会采购，并提醒消费者不要被一些概念给忽悠了。
忽悠消费者的网红水果不止“爆炸桃”。今年3月，央视新闻就曾报道，“爆炸桃”不是新品种，营养与普通桃相同；所谓的高原特产“藏乌梨”也不是水果新品种，而是经过高温处理的梨。还有“辣椒芒”，也是从残次果逆袭成“芒果新宠”。
有些网红水果还可能影响身体健康。例如，有“景区刺客”之称的金西梅，实际上与西梅毫无关系。腊肠果，被宣称泡水喝能治疗便秘，可辅助瘦身。实际上，腊肠果中含有大黄素、番泻苷等成分，确实具有刺激肠道蠕动功能，但大黄素被列为2B类致癌物。
这些网红水果的走红，正是营销商掌握了消费者渴望“原生态”“稀缺品”的心理，而进行的虚假宣传。当这些瑕疵果挤占优质水果的市场，不仅会对消费者造成伤害，也会对农产品销售产生不良影响。对此，监管部门要不断加强监管，消费者也要擦亮眼睛，购买真正口感好、有营养价值的水果。
。
来源：中国环境APP
编辑：张冰
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
