文/木之 图片由剑南春提供
6月18日，四川绵竹，春溢路。
2025四川国际美酒博览会（以下简称美酒博览会）开幕式上呈现精彩一幕——一座现代化车间里竖着一块大屏幕，屏幕中数字人李白头戴幞头帽、身穿唐装，正与车间里的酿酒匠人互动，赞叹着作为大唐贡酒的剑南烧春“历经千年更加醇厚了！”当天上午，这座白酒生产车间——剑南春大唐国酒生态园（二期）点火开酿。
美酒博览会期间，剑南春以及它所承载的盛唐元素随处可见，让与会嘉宾和游客们通过一杯佳酿“香”逢盛唐。
从一座园
品鉴延绵千年的大唐之味
美酒博览会开幕前，剑南春大唐国酒生态园（二期）开酿献礼活动在厂区内举行，敬献“五宝一格”。
以古礼启酿，剑南春沉淀出独有的酿造体系“五宝一格”：北纬30度黄金酿酒带的地利、冰川融水的甘洌水源、多粮黄金配比的优粮基底、1500年活窖池的微生物基因库、国家级非遗酿造技艺的守正创新，最终凝聚成“唐时御酒”的品质传承。
从唐时“剑南烧春”声名远扬，到宋代“鹅黄”“蜜酒”、清代的“清露大曲”，再到今日生机勃勃的剑南春大唐国酒生态园，这份传承，不仅是对千年酿酒技艺的延续，更是对中国酒文化的敬畏与坚守。
“这既是剑南春发展史上的重要里程碑，也是中国名酒守正创新的生动实践。”四川剑南春（集团）有限责任公司副董事长、总经理乔愚表示，大唐国酒生态园（二期）项目建成后，可提升年曲酒生产能力3万至5万吨，新增年工业总产值100亿元以上，为打造具有世界知名度、全球影响力的白酒产业集群和世界美酒特色产区添砖加瓦。
这一抹从盛唐蔓延至今的酒香，仍将继续发酵，飘向全球。
从一瓶酒
品味雍容华贵的大唐之美
近年来，剑南春持续布局文创酒赛道，与三星堆博物馆推出“青铜纪”联名款、携手中国国家博物馆打造“剑南春・天文纪”，均取得不俗反响。而今年推出的“剑南春·鎏金纪”，灵感来自陕西历史博物馆，以盛唐皇家酒器“鸳鸯莲瓣纹金碗”为原型，将大唐美学推向新高度。
“梦到长安三万里，海风吹断碛西头”，长安不仅是地理位置，更是中国人心头挥之不去的文化坐标。
剑南春·鎏金纪造型以盛唐皇家酒器“鸳鸯莲瓣纹金碗”为灵感，既蕴含丝路文化的多元交融，又展现唐代的优秀工艺，凝聚出自信、包容、繁盛的时代美学。
瓶型沿用剑南春经典莲花瓶形，瓶身以鎏金色通体覆饰，尽显雍容华贵。
瓶脖镌刻《将进酒》，融诗魂酒韵为一体。
瓶身采用分体结构，一器三合，尽显盛唐美学，蕴含和合共生美好寓意；金碗形规整饱满，纹饰繁而不乱，鸳鸯比翼，莲瓣环绕，寓意圆满；外套酒盒则形似“葡萄花鸟纹银香囊”，纹饰自然婉转，线面得体，环矩为圆，辉映万象。
礼成于器，意融于酒，剑南春将唐代金银器的精雅神韵融于杯盏之间，尽显深厚情谊。
开瓶处、举杯时，“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”的豪迈诗句犹在耳畔。
从一卷书
品读博大精深的大唐之韵
剑南春的历史，是一部流淌千年的文化史诗。从唐代剑南烧春的诗词碑文，到宋代蜜酒轻盈的名士雅集，无数文人墨客都留下了与绵竹美酒结缘的历史记载和传世佳作，苏东坡更是赞叹其“三日开瓮香满城”。
不仅是诗词。剑南烧春作为唐代宫廷御酒，被记载于《旧唐书·德宗本纪》中，成为载入正史并至今尚存的大唐名酒。
6月18日晚，“典籍里的剑南春——2025剑南春品牌之夜”活动现场，舞者们曼妙的身姿配合着演员深情的旁白，将杜甫“剑南春色还无赖”的诗句，清代“却爱烧春能爽口，一杯已觉暖氤氲”的佳句，以及《旧唐书》《新唐书》中关于剑南春的记载，一一呈现在观众眼前。
作为美酒博览会的核心文化项目，该活动通过学术研讨、艺术展演、文化体验的多元形式，深度挖掘酒文化典籍内涵，既是一场贯穿古今的文化巡礼，也是一次探究千年名酒从历史长河中走来、于当代焕发新生的深度对话，为中国白酒产业的高质量发展注入厚重的文化动能。
正如大唐国酒生态园（二期）车间里跃动的炉火，剑南春的传承从未停歇——在一代代匠人的坚守中生生不息，在文化赋能中迈向未来。
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