近年来,随着中医药产业的快速发展,中药材的质量与安全问题备受关注。作为我国特色优势资源,中药材的“道地性”和品质保障成为行业发展的核心议题。在这一背景下,我县打造麦冬“产地仓”模式,率先在全国探索出中药材数智化发展新路径,不仅实现了中药材的提质增效,还增加了药农收入。

走进芦溪镇的麦冬产地仓,映入眼帘的并非传统意义上的仓库,而是一个以实体“仓”为纽带,集种植、加工、仓储、销售、金融、保险于一体的综合性服务平台。

三台麦冬产地仓负责人黄铭说:“我们自主研发了先进的数字化管理系统,对麦冬种植的各个环节进行精准监控。从种植品种的选择到田间管理,再到采收和加工,每一个环节都实现了标准化和集约化。通过大数据分析,产地仓能够实时掌握麦冬的生长情况、药效成分含量等关键指标,确保每一批麦冬都符合国家药典标准,甚至远超标准。”

与常规农作物春种秋收的规律不同,麦冬的种植与收获均集中在春季。今年新采收的麦冬,在经历了清洗、烘干、加工及规范装袋流程后,每袋都贴有一个专属的二维码,作为它们的“身份标签”进入仓储环节。

三台麦冬产地仓负责人黄铭说:“我们入库的每一批麦冬,甚至每一包麦冬上面都有它专属的二维码。客户通过扫描该二维码,就能够看见麦冬的基源,还能看见基地的情况介绍,同时也有相应的基地上面土壤、大气和水源的检测报告,这些都是公开、透明、清晰可见的。在我们的农事操作过程中,也能够发现在里面添加了哪些肥料,它的种植过程是怎么样的,比如说几月份除草,几月份施肥。同时,也包括加工、损耗情况。出来的每一批麦冬都有其专属的身份证。”

在产地仓模式中,实体仓储是确保药材成分稳定性和品质的关键。当地充分结合麦冬的生物特性,创新性地建设了麦冬气调养护仓和立体仓储模式,一方面实现了自动化精准调控仓内温度、湿度和气体成分,另一方面极大地利用了仓储空间,避免了麦冬堆压过高,导致麦冬的损坏,保证麦冬在仓储过程中质量稳定和安全。

据悉,产地仓通过与药农开展订单种植,通过成本透明法,将药农的土地、人工、加工生产等环节折算为成本,按照上浮一定比例定价回收合格麦冬,作为药农合理收益。并常年保障1000吨麦冬作为市场缓冲调节,确保市场有序,实现“药贱伤农”和药品生产企业因中药材原料过山车式的浮动导致成本不可控之间的平衡。

不仅如此,对于我县的麦冬种植户来说,产地仓模式除了带来技术升级和药材的品质保障,还创新开展了保险和金融服务,为种植户提供种植风险保险、价格指数保险和仓单质押等,给他们带来了实实在在的收入增长。

麦冬种植户陈斌说:“现在我们种麦冬心里有底了,产地仓不仅给我们提供技术指导,还按我们投入的成本加合理的收益价格回收麦冬。像我们今年种了5亩多地麦冬,也就是这种无公害的,每亩收益有4万多元,除去成本、农资投入,今年要赚差不多十万元。再也不用担心市场价格忽高忽低了,种地也就放心了。”

近年来,我县将麦冬作为特色产业重点打造,按照全产业链方向发展,通过创新产地仓模式推动全产业链数字化升级,强化龙头企业带动,突出抓好中药材精深加工和麦冬产业附加值提升,不仅实现了药材质量的提升,实现了从种植到加工销售的高效联动,进一步推动了麦冬产业的融合升级,带动2.6万余户种植户年均增收万元以上,实现全产业链产值超60亿元,为乡村振兴和中医药产业的可持续发展提供了宝贵经验。