四川农村日报全媒体记者 李正勇
四月青城山,云雾缭绕,玉堂街道青城道茶现代农业产业园内,采茶人指尖翻飞,非遗传承人展演古法制茶,茶商与电商主播在直播间同步推介新茶……4月2日,成都市首届茶叶技能大赛暨都江堰市第十九届“青城三月三采茶节”在此举行。
采茶节现场。何勃 摄
作为成都市级非物质文化遗产项目,本届采茶节不仅延续了“祭茶圣、诵茶经、采春茶”的传统民俗,更以“非遗+科技+文旅”的创新模式,勾勒出都江堰茶产业转型升级的全新图景。

采茶节现场。何勃 摄
沉浸体验 溯源茶道匠心
上午10点,采茶节在茶歌嘹亮、琴声流淌中开幕,也缓缓揭开都江堰茶产业发展进程。
相传,青城山一带的“明前茶”受到饮茶者的追捧,后来,人们就在每年农历三月三这天,诚邀各地各界人士齐聚青城山麓同庆三月三采茶节,分享劳动果实。作为非物质文化遗产保护单位,四川都江堰青城茶叶有限公司为此打出“三茶”融合“组合拳”,推动都江堰茶产业高质量发展。2024年年底,成都市人民政府正式公布了成都市第九批非物质文化遗产代表性项目名单,“青城三月三采茶节”上榜成为民俗类地方非遗代表性项目。
为推动都江堰茶产业品牌化、标准化,现场,“都江堰茶产业高质量发展促进会”成立,现场向社会发布品牌LOGO征集仪式。近年来,都江堰的茶产业在乡村振兴中发挥了重要作用,茶产业的发展带动了就业,茶旅融合随处可见,越来越多的年轻茶人选择返乡创业,为都江堰茶产业注入了新的活力。
茶叶技能大赛。何勃 摄
人才培育 茶艺传承开新局
成都市农业农村局在采茶节现场举办了成都市茶叶技能大赛(卷曲型绿茶)初赛。10多位来自成都市各区(市)县的选手,聚焦手工炒茶核心技艺——“抖、翻、揉、焙”,在一炒一捻间体悟“看茶制茶”的千年智慧,沉浸式精进技艺,在交流中碰撞经验。
四川省农业科学院茶叶研究所党委书记罗凡表示:“培养‘技术型匠人’是行业升级的关键,未来将持续搭建技能提升平台。”
他介绍,青城山茶文化底蕴深厚,青城山茶的发展,就是四川茶文化、茶产业、茶科技统筹的一个好的缩影、好的模板。通过对青城山文化底蕴的挖掘、展现、传播,以及青城道茶、青城雪芽等代表性的茶叶产品的开发,让大家更加了解青城山茶的内涵所在。“以前大家对产业链重视程度不够,‘单打独斗’的比较多。现在四川正酝酿产业‘建圈强链’的相关政策,更加注重产业链深度、有机融合。”
都江堰农特产品。何勃 摄
传播裂变 品牌建设再升级
采茶节期间,来自各地的知名媒体、博主以多角度镜头展现茶园风光与活动盛况,观众可“云游”茶山,感受非遗制茶技艺,消费者得以直观感受茶叶品质,增强购买信心。
青城道茶园区负责人谭丹介绍,依托采茶节搭建的产业平台,已有十几家茶企入驻“云上茶市”,实现从种植到销售的全程溯源,拉近与消费者之间的距离,实现品牌年轻化与IP化转型。
乡村振兴离不开农业产业的发展,而园区是农业产业发展的重要引擎。都江堰市农业农村局负责人表示,采茶节将进一步提升都江堰茶品牌的知名度和影响力,推动农商文旅体融合发展,为经济社会发展注入新动能。
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