宜宾市南溪区融媒体中心供稿

 “南溪白鹅”作为中国国家地理标志产品,当地不仅有养鹅的传统,也有吃鹅的习惯。从鹅头到鹅掌,善吃的南溪人将鹅的全身做成菜,种类多达上百种。