你听说过四川的“九大碗”吗？提及“九大碗”，你的脑海中又会浮现什么样的画面呢？
“九大碗”也称“坝坝宴”“流水席”“九斗碗”，是四川传统特色宴席。其注重的是蒸菜，集中了焖、烧、炒、蒸等技艺，原以九种蒸菜而得名，随着衍生菜品越来越丰富，如今的“九大碗”成了宴席的代称。
今天我们一起走进四川省南充市顺庆区新复乡七坪寨景区，探寻那些藏在碗碟中的故事！
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制片人：李鹏 钟莉
本期监制：赖永强 卢丽嘉
栏目统筹：庞琪 邓翔沣 汤晨
编导：卢丽嘉 杨楠
视频：郭雨荷 刘益 杨兰雨 白梓成
联合制作：南充市顺庆区融媒体中心
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这特写镜头一定格，这口中哈喇子就悄悄咪咪“冰”了我一跳。九九归一生活美，十全十美再接力。
看得都饿了～ 说起九大碗（口水都流了），九道蒸菜味道巴适不摆了，夹沙肉和粉蒸牛肉是我的最爱，那个暖炸蒸肉也可以～ 现在要吃到地道九大碗要去乡里才有！ 亲们，约起撒！