“柴米油盐酱醋茶”、“巧妇难为无米之炊”、“不为五斗米折腰”,关于“米”的说法,很多我们都耳熟能详。

不难看出,米在日常生活中的重要,以及在人们心中的地位。

如今大家对大米的追求和要求变得更高,除了口感,健康更是首要的。比如,身边有的朋友,担心大米的淀粉含量过高,吃起来很有负担。

所以今天跟分享一款抗性淀粉大米。来自富阳,是一名广东人种植的。

什么是抗性淀粉大米:

抗性淀粉大米作为一种特殊类型的大米,因为淀粉成分特点不同,从而对身体影响不同。

抗性淀粉大米的优势:

1.因为抗性淀粉无法被人体完全消化,通过肠道发酵,提供与普通大米不同的健康益处的同时,更能增加饱腹感。

2.绿色种植,无农药化肥,产品天然健康,运用尖端设备,进行清洗分级包装,保证产品安全。

3.粒粒圆润饱满,高产低糖大米。抗性淀粉检测含量10克/100克,硒含量0.0693mg/kg,较一般大米更高。

种植抗性淀粉大米的人名叫谭畅佑,80后。联系上他,给我留下的印象是他的微信名“在富阳种水稻的外乡人”。

▲谭畅佑

过去5年,谭畅佑为了种出满意的水稻,他一直深耕富阳,很少回广东老家。

踏入这个行业,他觉得是缘分,也是幸运。

谭畅佑大学毕业后进入香港一家海外投资公司做投资风控(风控部主管),回到内地后从事过银行金融投资、娱乐投资、能源投资等领域的发展。

一个偶然的机会,朋友介绍他到富阳,他先是被这里的青山绿水吸引,然后被抗性淀粉大米这个给大家健康带来好处的大米吸引。

“我觉得现在人对健康的关注会越来越多,健康农业,健康产品,健康生活。”

这个感受也是源自他身边的亲戚朋友。随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变,很多人面临着越来越多的健康问题,如肥胖、糖尿病等。

他看到传统农业往往过度依赖化肥和农药,对环境造成了严重污染,也威胁到了农产品的质量和安全。

而抗性淀粉大米的种植,不仅有助于提升农产品的营养价值,还能减少对化肥和农药的依赖,促进农业的绿色转型。

因此,他决心投身于抗性淀粉大米的种植推广事业,希望通过自己的努力,为人们提供更加健康、安全的食品选择,同时也为农业的可持续发展贡献一份力量。

谭畅佑种植的水稻,被大家称作 “巨型水稻”。

▲“巨型水稻”

“我这水稻长得比人要高,走进去,根本看不到人,你们很少见过。”

每到秋天水稻成熟时,他的农庄就是很多人打卡的景点。大家走到稻田里,享受着别样的风吹稻浪的壮观。

▲谭畅佑农庄,有很多人来“打卡”。

谭畅佑说,巨型水稻通过技术手段增大植株,增加光合作用面积和光合效率,深根系增强养分吸收。

单株粮食产量可到800~1500公斤,亩产高效。而这种水稻产出的大米,就是高抗性淀粉大米。

▲组织小朋友们体验种水稻。

谭畅佑家里很多亲戚朋友,起先对他从事这个行业很不理解,但这些年,当大家吃过他种出的抗性淀粉大米以及相关开发产品时,对他刮目相看。

“吃过才知道真的舒服!”这是很多朋友反馈给他的话。

如果你的朋友家人,或者你自己,喜欢吃一口健康的米饭,又不想给身体带来太多负担,不妨试试这款高抗性淀粉大米。

第一次和大家分享,谭畅佑送出了一波福利:

真空包装,一包2.5公斤。日常价225元/包(45元/斤),优享价150元/包(30元/斤)。

这次方哥找来的抗性淀粉大米,我先买了一袋给老妈试试。

收到包装,感觉看起来和普通大米没有太大区别,拆进去把大米倒出来仔细看,似乎没有市面上很多大米那样的亮白,有点像小时候农村里的大米,相对来说比较糙一些。

这里也可以说一下,为什么现在很多大米看起来又亮又白,有些其实是抛光过的。

用它煮了一锅饭,先说我自己的感受,口感上没有东北精米那么好吃,口感上似乎要更硬一些。

老妈吃了,她的感受和我差不多,但是老妈说她理解,为什么会这样。她说,这个米的特点应该是偏向于粗粮,所以口感上可能也偏粗一些。

现在,这袋大米已经吃完了,虽然是抗性淀粉大米,但是吃的时候还是要悠着点,也不能敞开来吃,最好还是搭配粗粮哦。

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