当真是一方水土养一方美味。在宜宾，红薯和长江流域的土凤鱼还能成美食搭子！土凤鱼肉质紧凑细腻，当地盛产的红薯黄皮红心、汁多肉脆，切红薯、熬汤、炸红薯、煎鱼……当二者放在一起烹饪时，红薯吸鱼鲜，鱼吸红薯甜，风味相辅相成。
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红薯和鱼做成一道菜会是什么味丨《三餐四季》第二季：四川篇
央视新闻 2025-01-12 22:10央视新闻
2025-01-12 22:10
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红薯与土凤鱼搭配成一盘菜，是什么美味？只有亲自到宜宾去尝一尝才知道。我只知道红薯炒肉，红薯煮面条吃的味道，也是一种美食。
一方水土一方美味
别有一番风味在嘴里！
超爱吃鱼
一方水土养一方鱼
红薯🐠，没试过呢