杨国华  绵阳观察 付江

1月9日,在绵阳北川羌族自治县曲山镇唐家山村的山坡上,北川羌族自治县唐家山村党支部书记、振兴茶叶种植合作社理事长吴红正在茶树中来去穿梭,观察着每株茶树的生长情况。

近日,经党中央、国务院批准,人力资源和社会保障部公布的2024年享受政府特殊津贴人员名单中,绵阳市共有5人入选,其中包括3名专业技术人才和2名高技能人才,作为茶叶加工高级技师吴红位列其中。

拥有茶叶制作工艺的手艺人有很多,为何吴红能得此殊荣呢?其实,吴红自2010年成立了振兴茶叶种植专业合作社,不仅常年种植北川苔子茶,还深研羌族传统制茶技艺,总结提炼出采摘、摊晾、杀青、揉捻、理条、回锅和烘焙等12道手工制茶技术。

茶叶加工高级技师吴红。  图片由受访者提供

“北川苔子茶是北川特有茶树种植资源,我们种茶、喝茶、礼茶的历史悠久,这里的地理环境和生态环境很适合茶叶生长。”吴红讲述到,北川苔子茶有着一股独特的茶香,这正是因为茶叶采摘回来后,需要300度的高温进行杀青,炒茶人要用手在滚烫的锅里,不停地将茶叶进行翻炒,造就了它独有的香味。

近年来,北川为了推动全县茶产业高质量发展,依托茶叶专家团队,加强“北川苔子茶”选育、种植、加工、包装等质量体系建设,推动苔子茶文化遗产保护与发展。并通过开展茶艺技能人才专题培训、茶叶职业经理人培训等各类技术培训450余人次,建立技能培训基地2个、非遗工坊3个,培育制茶、评茶与茶艺等高技能人才56人。

目前,北川苔子茶已成为北川农业支柱性产业,现有茶叶面积9.5万余亩,茶叶产量1700余吨,实现茶叶综合产值7.5余亿元。

国务院政府津贴是国家对高层次专业技术人才和高技能人才的一种奖励制度,每两年评选一次。获评人员由国务院颁发《政府特殊津贴证书》。记者从绵阳市人力资源社会保障局获悉,截至目前,不包括中央、省在绵单位,绵阳市累计获批享受政府特殊津贴专家人数已达113名。