在巴勒斯坦、黎巴嫩、叙利亚等中东国家，手工肥皂制作有着非常悠久的历史。2024年12月初，巴勒斯坦城市纳布卢斯手工肥皂制作传统在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
纳布卢斯位于约旦河西岸，当地手工肥皂的主要原料是橄榄油、水和碱。橄榄树是巴勒斯坦的重要农作物之一，当地人在收获橄榄后制作肥皂，这曾经是很多家庭的一项重要收入来源。
在位于纳布卢斯市中心的一家手工肥皂作坊，工人们一大早就开始忙碌。他们把冷却凝固后的溶液切割成无数规整的长方体。在现场，记者看到肥皂被堆成了空心的圆柱体，有的肥皂之间还特意留了洞眼。据介绍，这是为了促进空气流通，加快肥皂的干燥过程。
负责人纳伊勒·库巴杰向记者介绍了工厂的悠久历史。库巴杰有些发愁：如今生意不好做，这项传统正面临多种挑战。（记者：黄泽民；报道员：艾曼·诺巴尼、纳伊勒·布维特尔；视频：董亚雷、王申）
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