元旦、春节即将来临，蔬菜逐渐进入需求旺季。为了保障冬春蔬菜供应，邻水县多措并举，积极帮助和鼓励种植大户做好冬春蔬菜生产、管理，化解冬季、元旦及春节前后市场蔬菜的供需矛盾，保障市民“菜篮子”。
冬日暖阳照耀下，柑子镇磨盘村的邻水县好园丁农业家庭农场蔬菜种植大棚内，一排排整齐翠绿新鲜的包菜，显得格外富有生机。一大早，勤劳的业主贺星正带领村民来到大棚，开始了一天的忙碌。他们动作娴熟地采摘成熟的包菜以及牛皮菜，随后打包、装车，及时送达消费者的餐桌上。
图为丨农业技术人员正在查看冬季蔬菜管护情况（农业局提供）
“今年共种植蔬菜面积80余亩，其中蔬菜种植大棚32个，育苗棚3个。当前采摘包菜大概1500斤，牛皮菜600斤 ，正准备发往邻水超市及农贸市场，同时少部分会发往客户手中。”邻水县好园丁农业家庭农场负责人贺星说。
小果蔬，大产业。近年来，邻水县好园丁农业家庭农场，通过发展设施农业，坚持科学管理，瞄准绿色蔬菜市场，实现规模化种植、标准化生产、绿色化发展，不断丰富百姓秋冬“菜篮子”。当前，农场生产的绿色蔬菜深受消费者信任和青睐。
图为丨农业技术人员正在指导村民做好冬季蔬菜管护工作（农业局提供）
与此同时，为了保障冬季蔬菜生产产量，有效防范寒冷天气，邻水县积极抓好蔬菜管理，组织农业技术人员深入蔬菜大棚开展冬季蔬菜种植指导，力保老百姓“菜篮子”不受影响。
“冬季气温低、光照弱，像大棚蔬菜管理难度加大，一定要时刻关注棚内温度、湿度的变化。”在邻水县观音桥镇景刚蔬菜种植专业合作社基地大棚里，放眼望去，绿油油一片全是各类新鲜蔬菜。蔬菜大棚内，农技人员正在和种植户及时交流种植技术和注意事项，帮助农户因时因地加强种植管理，为市场蔬菜供应打牢基础。
“一到冬天，就担心蔬菜出问题，自己摸索着管理，有时候效果还是有偏差。这样有农技人员上门专业指导、服务，心里踏实多了，我这蔬菜长得好，才能卖个好价钱。”景刚蔬菜种植专业合作社负责人黄芬说。
图为丨村民正在邻水县好园丁农业家庭农场蔬菜种植大棚内收获蔬菜（业主提供）
据了解，观音桥镇景刚蔬菜种植专业合作社是观音桥镇重点扶持引进的菜篮子工程，采用“合作社+基地+农户”的模式，在观音桥镇王家坝村流转土地发展蔬菜种植，目前该基地种植面积达150亩。今年来，该基地在县农业技术人员指导下，认真分析当前各蔬菜生产基地生产过程中存在的突出问题，加大对基地的新品种、新技术进行实验和改良，选用抗寒能力强的蔬菜进行种植，积极抓好冬季蔬菜生产，确保蔬菜供应充足，品种丰富。
“我们按照农业技术人员的指导，加强了对大棚的恒温调节，同时做好了蔬菜的防冻工作。这样种植的水白菜、茼蒿、上海青等蔬菜既能提高抗寒能力，又有助于提高蔬菜品质。”黄芬介绍。
蔬菜是城乡居民生活中不可缺少的农产品。入冬以来，邻水县聚焦农民增收，持续强化责任担当，切实加强生产技术服务，着力抓好蔬菜品种结构调整，科学布局种植茬口，全面推行标准化生产，大力提高蔬菜产量，不断提升蔬菜品质，畅通蔬菜营销渠道，确保蔬菜生产稳定、市场供应充足。据统计，目前全县蔬菜复种面积24万亩以上，种植作物主要有茼蒿、上海青、芹菜、辣椒、黄瓜等，产量70万吨以上。预计一月份在田蔬菜6.4万亩，可供应蔬菜8.3万吨。（邻水融媒：李 勇）
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