川观新闻达州频道 杨迎
牛油翻滚、热气腾腾。12月20日，2024达州市通川区首届火锅节在达州市中心广场热辣启幕。
千尺鸭肠、芥末牛肉、现炸酥肉……活动现场，8家火锅品牌各显其招，拿出自家拿手菜，吸引不少食客前来品尝。
“开展此次火锅节为助推通川区冬季促消费行动方案的落实，为企业销售畅通渠道、搭建平台，结合电商优势，刺激经济增长，提升市场活力，促进消费结构升级，增强市场信心，助力通川区消费提升。”达州市通川区相关负责人表示。
一张方桌、几条折叠凳，便搭建起一方具有冬季露营风的火锅摊位，几人围坐一起，共同品鉴热辣滚烫的达州“麻辣味”。
“在这里吃火锅氛围特别好，不仅能看表演，还可以买买买，感觉像提前过年一样。”前来参加火锅节的市民任兰说到，今天团购了6人餐，主要是带着家人们过来感受火锅节的热闹氛围。
本次火锅节以“千人火锅宴 热辣迎新年”为主题，设置露营火锅摊位区、美食小吃集市、专区展销会、汽车集市、嗨唱音乐节、传统文化表演等项目，汇集重庆火锅、川味火锅、本土品牌火锅等10余家火锅商家、百余家企业开展送券、满减等促销优惠活动。
借着火锅节的热辣气氛，“爱达州 通川购”活动持续加热，现场还为“消费500元 抽奖帕萨特”活动获奖者颁奖，特等奖帕萨特获得者直接领车回家。
据了解，火锅节活动将持续至22日，届时也会有乐队、舞蹈队、川剧变脸、魔术师、DJ现场表演等营造氛围的丰富活动。
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