四川农村日报全媒体记者 徐灿红
11月初，气温在10℃上下徘徊，四川各地小春生产正酣。而在德阳市什邡市师古镇的一片土地上，一群人仍和大春作物较着劲，刚刚完成水稻收割。
迟栽近一个月的水稻，平均产量达到553.6公斤，超过当地烟茬水稻平均水平30%以上。烟粮种植大户梅远林非常满意，“采用了一套新技术后，在大幅节省人工的同时，让我这200亩烟茬田有了更可观的水稻产量。”
这是如何做到的？记者进行了采访。
▋迟栽近一个月的水稻
烟叶是什邡的特色支柱产业。近年来，什邡推行烟粮轮作，让烟茬田多产出一季粮食，保障良田粮用。但由于雪茄烟（什邡主栽烟叶品种）较晚熟，直到7月上中旬才收获，意味着要在7月上中旬种上一季晚稻，其难度不小。
“在四川的水稻主产区，插秧苗时间主要集中在5月中旬前，到了5月底就关秧门了，很难在7月后见到移栽水稻秧苗。”四川省水稻产业重大技术协同推广专家、烟粮融合项目负责人陈勇说，之所以会有关秧门的时间节点，与水稻不同生长阶段对气候的需求不同有关，它的生长需求和气候变化的规律要严丝合缝。“在7月之后移栽，水稻面临的气候难关将成倍增加。比如，育秧期温度过高、抽穗期雨水多、灌浆期气温过低等，产量无法保障。”陈勇说。
为了解决迟栽水稻的栽培难题，四川农业大学任万军教授团队开展了超迟播栽机插稻稳产增效攻关试验。今年，该团队将试点放在了什邡市烟茬田。
梅远林是什邡市烟粮种植大户，三年前，在什邡市师古镇流转了近200亩地，进行烟粮轮作。今年，梅远林的田块被选中为示范片。在任万军教授团队成员陈勇的指导下，梅远林首次尝试用机插秧技术，6月20日播种，7月15日将全部水稻秧苗移栽到田。
11月初，迟栽近一个月的水稻迎来丰收。受访者供图
接近4个月后，这块示范地迎来丰收。日前，由四川省农村科技发展中心、中国烟草总公司四川省公司共同主持，对该示范片进行田间现场测产验收。经测定，示范片最高亩产606.4公斤，平均亩产552.6公斤，较当地雪茄烟茬水稻平均增产30.1%。
这一成绩，获得了专家组的一致认可。
▋克服多道技术难关
超迟播栽机插水稻受全生育期严重的复合气候逆境，面临品种选配难、高温逆境育秧难、均匀群体构建难、低温灌浆结实难等制约性问题。
能做到这一产量，技术含金量非常高。
“这套技术的核心是宜迟播栽机插稻品种鉴选、耐高温齐苗壮根机育秧、缩株增苗省工机插秧、攻前稳中养分运筹、水分精准管理、病虫害精准防控等。”陈勇说。
具体而言，品种上主要选择生育期较短，适宜机械化播种和栽插，高温条件下育秧成苗率高，后期低温弱光耐受强，结实率高，灌浆转色快的品种。育秧技术上，采用暗化催芽无纺布摆盘育秧，解决育秧期高温容易导致出苗不齐成苗不壮、高温烧苗的问题。栽插时减小插秧穴距，增大抓秧量，提高田间密度，实现较高的起点秧苗群体。肥料管理上，在不减少中期施肥的条件下，增加前期基肥和分蘖肥的使用，促进分蘖早生快发多发，生长均匀，进而形成较高的群体密度，同时中期的氮钾肥投入，可实现穗大粒多。
针对超迟播栽水稻的病虫害发生，沈阳农业大学植保学院副院长夏子豪通过田间病虫害调查发现，“超迟栽水稻病虫害发生种类、发生规律均与正常生产变化很大，可以通过精准防控来减少病虫害危害。”
这套技术一大益处还在于采用机插秧代替人工插秧，大幅减少了人工。梅远林说：“以往雪茄烟区的水稻种植主要是育长秧龄的秧苗，通过人工手栽来进行生产，不仅用工量多，而且移栽的速度慢，产量也不高，收益更难保障。光机插秧这个环节，至少可以节省成本100元，而且很省心，让我有了更多精力去做别的事情。”
▋为应急生产做技术储备
今年是该技术在什邡试点的第一年，“以前11月份后，几乎没有收过水稻。”什邡市农业农村局植保植检站站长秦凤介绍，什邡烟叶面积1.38万亩，其中晚熟品种雪茄烟面积近9000亩。以前收了烟只能种一季蔬菜，就不能种粮食。为了优先保障粮食生产，以本地烟叶特色产业的实际情况出发，“针对晚熟雪茄烟，水稻超迟栽技术明年再示范一年，然后进行大规模推广。”秦凤说。
不仅是烟茬田应用，“这套技术主要是为水稻应急生产做技术储备。”陈勇表示，对于有晚稻生产场景的地区，都有借鉴意义。
水稻迟栽的场景，在四川并不少见。因春伏旱重难以正常移栽，或是粮经复合种植模式下旱作收获迟，或是经营主体经营规模大、栽秧持续期长，或是规模化育秧中心秧田，或是整治工程挤占农时的农田等，都有着迟栽水稻的需求。
陈勇表示，光热资源紧张，常常造成产量不高不稳，甚至减产绝收。部分农户通过早播晚栽，超长秧龄人工手栽，不仅产量低，而且种植成本严重倒挂。“机插稻迟栽耐逆稳产增效栽培技术可作为四川稻区水稻迟栽稳产增效，以及灾后水稻生产的应急保障种植技术。”
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