写在前面
今日四川，城乡融合发展步履铿锵，县域经济活力涌动。
11月4日起，“万千气象看四川”四季度集中采访活动正式启动，本报记者将深入资阳、攀枝花、甘孜等8市（州），聚焦城乡融合新风貌。
我们将围绕和美乡村蝶变、县域经济发展、托底帮扶行动等，生动记录产业发展、要素配置、公共服务、生态保护等方面的创新实践，描绘四川城乡融合发展的时代新篇。
四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/图
“83斤。”11月4日下午4点多，太阳火辣辣地照射着，炉霍县色拉沱镇村民扎西降村骑着摩托车驮了一麻袋鲜红的果子，来到炉霍雪域俄色有限责任公司的厂房。“公司收购，每斤果子3元钱。”扎西降村满脸笑容地说，从10月份开始，他已经陆续采了1000多斤果。
扎西降村采的果子，是炉霍县特有的一种植物结的果实——俄色果。
村民刚采的俄色果。
近年来，炉霍县通过成立国有企业炉霍雪域俄色有限责任公司（以下简称“雪域俄色公司”），打造了“俄色茶+俄色果酒+俄色中药饮片+俄色茶（果）饮+俄色特色食品+俄色提取物”的产业发展新局，走出一条具有高原特色、藏区特色的产业带动增收新路子，为炉霍县乡村振兴提供了有力产业支撑。
◆ 生活有奔头
村民从年初忙到年尾
眼下，正是俄色果成熟季节，鲜水河畔，红艳艳的果子挂满百年俄色树枝头。扎西降村和妻子二人从早上8点开始采果，直到下午4点收工，一天下来，夫妻二人可以采收80多斤果子，刚好装满一麻袋。
“（俄色）果树多得很，谁都可以采，采不完。”扎西降村说，以前雪域俄色公司不收果时，当地村民只是少量采一些鲜果来食用，现在俄色果能换钱，大家都愿意去采。
除了果，俄色树叶也是宝，后者被更早开发利用。俄色树叶经筛选后泡茶具有一定的清热解毒和降“三高”等功效。俄色茶与冬虫夏草、贝母、松茸一起，被称为“藏区四宝”。
据悉，俄色树学名为变叶海棠，俄色取自“藏语”，意为“光芒”。俄色树生长于海拔3000米至3500米之间的甘孜州鲜水河流域，大部分都有上百年树龄，其中不乏上千年树龄的俄色古茶树。
“5月份采俄色茶，8月份挖药材，10月份采俄色果。”一年里，扎西降村除了照看自己的牦牛和土地上的作物，很少有闲下来的时候，这样的生活他却感到充实，“很开心，比耍起好。”他说。
扎西降村向记者展示结账单。
像扎西降村这样采果（茶）的村民有2000多人。通过股份联结、租赁联结、订单联结、服务联结和劳务联结等方式，构建茶农、经营主体（专合社）、龙头企业的紧密型共富利益联结机制，实现人均增收3500元左右，让农牧民在家门口实现增收。在产业驱动下，炉霍县有效利用退耕还林地、荒坡、荒山种植俄色茶4万余亩。
◆ 打通产业链
百年古树焕新生
“扎西降村”们的忙碌身影，是炉霍县俄色茶产业快速发展、乡村振兴有效推进的真实写照。
在雪域俄色公司的厂房内，空地上晒满了俄色果。扎西降村送来的鲜果，经过切片机现场切片，均匀铺在垫有篷布的地面上，接受阳光的曝晒。雪域俄色公司总经理雷敏介绍，通过晒果，可以让鲜果水分控制在6%以内，晒好的干果将用来做中药饮片等产品。“俄色果需求量很大，每天收1万斤果左右。”
雪域俄色公司将空地利用起来晒果。
雪域俄色公司将空地利用起来晒果。
俄色果经切片机打碎后，进行晾晒。
俄色果、俄色叶的深度开发，是雪域俄色公司近年来的工作重点。在雪域俄色公司的展厅内，雪域俄色芽茶、俄色果中药饮片、俄色发酵果酒、俄色果原浆、俄色果肽等产品琳琅满目。
琳琅满目的俄色果（茶）产品。
雷敏表示，基于俄色叶、俄色果中特有的功效性成分，比如俄色叶富含根皮苷、根皮素等黄酮类，俄色果富含槲皮素。“通过与中医药大学、科研机构等单位开发保健品、抗紫外线护肤品、新型中药饮片以及治疗三高，尤其是降血脂的藏药产品，助推俄色大健康的高质量发展。”
据悉，炉霍雪域俄色茶通过了绿色认证、有机认证、国家地理标志保护产品认证及美国食品和药品管理局FDA认证。中药饮片类产品主要有“俄色叶”、“俄色果”两款产品，目前已纳入四川省、广东省医保报销目录，相继在两省部分医院药房销售。
雷敏透露，下一步将完善丰富俄色大健康产业链，建设国家级贡嘎海棠（俄色）大健康共富产业园区，打造甘孜产业新名片“中国俄色茶乡”。
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