喜茶上线新茶饮“数字标签”。图片由喜茶提供

川观新闻记者 王密

11月4日，在中国标准化研究院指导下，喜茶发布行业首个“新茶饮健康标识体系”，从产品信息搜集、标识内容设定、信息展示方式三方面，对茶饮产品面向消费者公开的信息来源、内容、方式做出全面规范。

近年来，随着消费者对健康生活方式的关注度不断提高，各大头部新茶饮品牌纷纷响应，积极推进配方公开化进程。例如，霸王茶姬公开了产品的成分参数和热量信息，披露了产品的咖啡因含量和GI值；茶百道将产品送检，同时公布了产品热量；茉酸奶公开产品配方，提升产品含乳量，以更加健康的产品形象面向消费者。

“这是新茶饮行业的首个产品标签标识体系规范，为整个行业提供了茶饮产品信息披露及展示的参考模板。”喜茶相关负责人表示。同时，喜茶还创新性上线行业内首个“数字标签”功能，消费者只需扫描产品上的二维码，即可轻松获取产品的详细信息，享受更加便捷、透明的消费体验。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，目前新茶饮行业配方公开的形式与程度不一，并且缺乏明确的标识规范，这让消费者在识别和挑选更健康的茶饮产品时感到迷茫。“新茶饮健康标识体系”的推出，对于行业健康化、规范化、透明化发展具有促进作用和借鉴意义，也值得更多企业学习推广。

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