孙铭浠 川观新闻记者 祖明远 绵阳观察 郭超英

10月15日,以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全重点工作和全面提升市民食品安全意识活动在绵阳举行。

活动现场(郭超英摄)

“把好食品‘从农田到餐桌’的每一道关口。”绵阳市市场监管局相关负责人告诉川观新闻记者,今年以来,绵阳市落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,守住食品安全底线。

技术人员现场快速检测食品药物残留(郭超英摄)

为全面提高绵阳市食品安全监管、治理水平,创新管理、监督方式,活动现场,绵阳市正式发布了全民食安智慧监管云平台——“绵州食安通”并试点运行。

“目前,该智慧监管平台已入驻530余家餐饮单位。”绵阳科技城新区党工委副书记赵洋介绍,通过运用数字化、信息化手段,该系统具备24小时AI智能监测预警、食安看板、一店一码、日常管理任务智能化、食源追踪、全民参与共治等六大核心功能。

同时,该平台还实现了系统集大数据分析、社会共治、主体自律及靶向监管于一体,提供智能化、数字化、无纸化的食品安全全链条智慧管理,并打通了监管部门、经营者、消费者等多方之间的信息互通。

为实现食品安全线索上报、问题反馈等“全民”参与监督的良好氛围,绵阳同步发布了更新后的“网络餐饮哨兵平台”,分别向来自“美团”“饿了么”的10名特约“网餐哨兵”发放了聘书。

为“网络餐饮哨兵”发放聘书(郭超英摄)

“该平台集全民参与、透明监督、快速响应于一体,致力于打造一个全民共筑的网络餐饮食品安全防线。”绵阳市市场监管局餐饮监管科科长何思蓓介绍,通过APP,市民可随时随地参与到对网络餐饮及各类餐饮食品安全的监督中来。

更新后,市民可通过文字、图片或视频等多种形式将违规违法行为上传至平台,平台管理人员将在线上实时接收并进行核实,并通知属地监管人员到场处置。

活动现场,绵阳市除为专职的“网络餐饮哨兵”颁发聘书外,还请来自绵阳当地不同院校的30名志愿者登台亮相,将“全民监督”的触手向重点单位和行业延伸。

志愿者宣誓(郭超英摄)

据绵阳科技城新区市场监管分局园艺所所长项建军介绍,自2024年发起招募院校和企业志愿者倡议以来,该所已开展了39次定向招募,4次定向培训,招募新入库院校志愿者128名,企业志愿者13人,开展了时长总计达3511小时的市监+企业+院校的志愿服务活动。

截至目前,通过开展志愿服务活动,共预防、排查安全隐患85件,发现9条涉嫌违反市场监管领域法律法规的违法线索,成功调解7起消费矛盾纠纷。