川观新闻记者 阚莹莹 摄影 吴聃

9月23日晚,第十届四川农博会“压轴大戏”——“天府粮仓”品牌之夜在成都市新津区中国天府农业博览园如期举行,为本届农博会画上圆满句点。

这是四川农博会连续两年举办“天府粮仓”品牌之夜,今年端上了哪些四川精品农产品?又有哪些农产品品牌闪耀品牌之夜?

品牌之夜现场。

全省优质特色农产品组团亮相“品牌之夜”

品鉴来自全省21个市州的优质特色农产品制作成的佳肴,是“天府粮仓”品牌之夜主要环节。

四川是全国十三个粮食主产区之一,也是西部唯一的粮食主产省,成都平原更是自古就有“天府之国”之美誉。“粮”永远被摆在农产品最重要的位置。

第一轮品鉴的第一道菜品就是由四川大米品牌花中花大米,搭配来自广安的蜜梨以及茶多酚制作而成的爽滑米露,大米的清香再加上爽滑的口感打开了参会嘉宾的味蕾。

近年来,在良田、良种、良法、良机、良制“五良”融合下,四川粮食产量连续打破纪录。去年,四川粮食总产量达718.8亿斤,比上年增加16.7亿斤,增长2.4%,继2021年后再创历史新高。

今年四川要完成全年粮食播种面积9600万亩、产量724.8亿斤的目标。为了确保产量任务完成,今年,四川首次开展“天府粮仓·百县千片”建设行动,建设1000个粮油千亩高产展示片,力争带动全省粮食单产提升3公斤。

“天府粮仓”品牌展示。

眼下正值水稻、玉米大春粮食作物丰收的季节。根据四川省农业技术推广总站测产情况,各高产展示片技术到位率较高,产量表现良好,部分高产展示片产量突破当地纪录,带动地方产量水平实现明显提升。

“天府粮仓”因粮得名,但不只有粮。品牌之夜上,红烧鳗鱼饭、鱼子酱海苔虾仁酥让嘉宾连连称赞。

得益于优越的自然地理环境,雅安天全、成都都江堰采取高山引流的冰雪融水方式养殖鲟鱼、制作鱼子酱,诞生了四川润兆渔业有限公司等龙头企业。目前,天全一个县就生产了全球12%的鱼子酱,已经端上了全球30多个国家和地区的餐桌。不仅如此,四川已经成为内陆省份中最大的鳗鱼生产省份和出口省份。四川本地养殖加工企业成都市海光食品有限公司推出“川鳗王”品牌,在海光公司推动下,去年,四川鳗鱼出口已达7000万元,是全省出口额最大的农产品单品之一。

餐后甜品环节,来自攀枝花的芒果、广安的蜜梨成为品牌之夜的“甜蜜担当”。这届农博会举办之际,攀枝花市首个农产品区域公用品牌“攀果”对外发布迎来3周年。为了推动“攀果”更快打开市场,农博会成为这个品牌的重点亮相舞台。攀枝花攀果发展有限公司相关负责人介绍,这次农博会公司准备了近千斤试吃水果和展果,农博会会期还未过半时就已销售一空。

专家建言助力“天府粮仓”精品品牌出川

农产品种得好,更要品牌叫得响。去年四川发布“天府粮仓”省级公用品牌以及100个“天府粮仓”精品品牌,“我们聚焦‘树品牌、育精品、强营销’三大关键环节,全力推动‘天府粮仓’省级公用品牌和精品品牌培育打造。”农业农村厅相关负责人表示。

广州、杭州、北京、上海和香港......“天府粮仓”精品推介活动脚步不停,集中展示展销100个“天府粮仓”精品品牌和1700余个优质农产品,累计签订采购合同89个,签约金额近21亿元。

品牌之夜就是一场“天府粮仓”精品品牌的集中展示。这次品牌之夜,中国作协副主席、四川省作协主席阿来、四川省品牌建设促进会会长孙冰、眉州东坡行政副总厨王进组成品鉴委员会,分别围绕“讲好‘天府粮仓’品牌故事”“四川欠发达县域的做好特色农产品优势是什么”等方面展开阐释,并为四川如何推动“天府粮仓”省级公用品牌做大做响、做强擦亮建言献策。

阿来为“天府粮仓”品牌培育建言献策。

“接下来,我们要推进农业产业建圈强链,做强供应链、加工链、品牌链,让产业“活起来”。在品牌塑形上下功夫,以“天府粮仓”省级公用品牌为引领,汇聚力量、整合资源,让品牌‘旺起来’。此外,我们还将组织“天府粮仓”精品继续全国、‘一带一路’行及欠发达县域农产品促销活动,让更多的‘川字号’农产品‘火起来’。”农业农村厅相关负责人表示。