餐饮行业油烟净化设施什么时候该清洗、运行情况如何？只要登录“码上洗”，就能一目了然。近期，江苏省苏州市印发《关于全面推广使用餐饮烟“码上洗”平台的通知》，在前期姑苏区试点基础上，在全市全面推广使用餐饮油烟“苏州码上洗”平台，以科技手段支撑餐饮油烟治理工作取得实效，有效改善大气环境和居民生活环境质量。

随着餐饮业的不断发展，餐饮服务行业产生油烟污染扰民投诉成为市民投诉的重点，引发环境纠纷不断。为从源头杜绝餐饮油烟等环境污染问题，苏州积极探索餐饮油烟治理新举措，强化科技赋能，智慧监管，通过数字化平台赋能餐饮单位油烟长效化管理，进一步改善大气环境质量。

记者了解到，2022年10月，姑苏区作为试点，率先启动餐饮油烟“码上洗”平台运用。“只要小程序上传一下，就再也不会忘记清洗油烟净化设施，也不用担心纸质台账丢失了。”姑苏区平江街道新湘苑社区一家餐饮店店主说。

姑苏区平江街道通过“海棠先锋”微网管家、网格员上门宣传、商户互相推荐等方式，积极推广“码上洗”。平台操作简单，餐饮店主们都乐意使用。

餐饮企业只需在“码上洗”平台微信端完成自主注册、信息填报、油烟净化设施清洗上报等环节后，将二维码打印后张贴在油烟机醒目位置，平台将智慧化运行。对于临近清洗周期的餐饮企业，会自动发送“提醒短信”，超期自动“报警亮灯”，督促餐饮企业及时清洗油烟治理设施。

同时，通过“码上洗”平台的数据归集、分析和反馈，使得餐饮油烟监管部门可以及时掌握餐饮单位油烟治理设施运行状态，以非现场监管方式实现餐饮油烟精细化管理。

试点成功后，苏州市生态环境局进一步加大“码上洗”平台的推广力度。目前，全市各地通过组织召开推进会、现场指导、网络宣传等方式积极推进餐饮油烟“码上洗”平台推广。

截至目前，苏州已有1.6万余家餐饮单位纳入餐饮油烟“码上洗”平台管理，建立“一店一档”。通过平台，基本解决餐饮单位底数不清、油烟清洗频次不清、重复检查等问题，为改善区域大气环境质量及餐饮服务业健康发展提供有力支撑。

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来源：中国环境APP

编辑：张黎