四川农村日报全媒体记者 裴玉松 文/图
“看了《坚守保种，峨眉黑鸡的努力与挣扎》这篇报道，触动很大，对我们发展山地乌骨鸡产业有很多启示意义。”8月26日，谈及“擦亮‘中国黑鸡之乡’名片，问计中国名鸡产业之路”大型行走调研系列报道，宜宾市兴文县畜牧水产业发展服务中心主任郭万亮有话想说。
与旧院黑鸡、峨眉黑鸡一样，四川山地乌骨鸡也是被收录进《国家畜禽遗传资源品种名录》的四川地方鸡品种之一，主要分布在川南的兴文县和沐川县。根据兴文县公布的数据，2023年，兴文山地乌骨鸡实现产值5.2亿元。
兴文县的竹林里，散养的山地乌骨鸡。
按照地理分布，地处川南的兴文县和地处川东北的万源市正好形成南北呼应之势，而同万源一样，兴文也表达出要大力发展地方鸡产业的壮志雄心。
●商业化开发，信心满满向未来
在兴文县僰王山镇中心村，建有四川山地乌骨鸡（兴文型）原种场，担负其选育和保护工作。原种场运营企业兴文祥羽农牧科技有限公司（以下简称祥羽农牧）副总经理滕金强介绍，目前原种场保有山地乌骨鸡原种鸡5000余羽，孵化生产的商品代鸡苗销往全国各地，“明年，我们的鸡苗销售将突破2000万羽。”
滕金强十分关注“问计”系列报道，对文昌鸡的报道感触尤深，“海南企业运用科技力量做好品种选育对我启发很大。”滕金强感叹，目前祥羽农牧正聚焦开展山地乌骨鸡遗传基因多样性保护，以及特定性状选育后的商业化开发应用两个方面。
兴文山地乌骨鸡保种场。
兴文县雉羽养殖有限公司负责人曾玲是名“95后”，他表示，通过看“问计”报道，对行业有了更为丰富的认知，“现在还是不敢养多了。”他希望政府帮助开拓销售市场，培育龙头企业能带着往前走。
据悉，兴文对山地乌骨鸡产业规划的目标，到2026年综合产值突破50亿元。对此，郭万亮表示，接下来，兴文将从政策、资金等方面加大力度，进一步保护、开发和利用兴文山地乌骨鸡品种资源。
●品牌宣传，更应寻求创新突破
和旧院黑鸡一样，兴文山地乌骨鸡在品牌宣传和文化挖掘方面同样需要得到重视。行走在兴文县，当地“僰人”文化的印记随处可见，但山地乌骨鸡“出场率”相对较低。
当地企业开发的“乌鸡宴”。
郭万亮介绍，兴文县积极通过媒体、网络等多种渠道进行宣传推广，并加大龙头企业的招引和培育力度，组织企业参加各类文旅活动、交易会、展销会等，以提升品牌的知名度和影响力。
同时，受访者也纷纷表示，希望借鉴“问计”报道中各地的成功经验，兴文山地乌骨鸡要有更大创新突破，比如把山地乌骨鸡融入“僰人”文化进行包装、挖掘和推广，打造独具特色的品牌形象。
“我对文昌鸡、崇仁麻鸡的报道比较关注，特别是他们市场开拓、品牌保护、文化打造等方面的做法对我触动较大。”兴文县鸿程农业生态科技开发有限责任公司负责人任思琼说。
任思琼所在企业研发的山地乌骨鸡产品。
任思琼2012年开始进入山地乌骨鸡产业，曾先后前往国内外考察，其中就包括文昌鸡、崇仁麻鸡、广西三黄鸡等名鸡。“崇仁麻鸡的文化搞得好，全县到处可以看到麻鸡元素，这一点就值得我们借鉴。”得知记者曾赴崇仁实地采访后，她说。
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