林恋芸  吉玉洁  四川农村日报全媒体记者  罗敏  文/视频

“菇勇者”寻觅云南野生菌的时候,可想到四川也是野生菌“王国”?近日,记者探访了位于成都双流的海吉星农产品批发市场,这里号称“西南地区最大的食用菌集散地”,林立的商铺尽显忙碌。商户们进进出出,将来自四川四面八方山野森林间的自然馈赠,分拣打包,冷链运送至每一位食客餐桌上。

松茸的浓郁醇香,牛肝菌的鲜美滑嫩,羊肚菌的细腻口感……今年,野生菌市场可以淘到哪些好货?市场行情如何?吃菌自由实现了吗?记者带你实地转一转。