四川农村日报全媒体记者 洪瑜 徐灿红
近日，“擦亮‘中国黑鸡之乡’名片，问计中国名鸡产业之路”大型行走调研报道组走进湖北省荆门市寻访荆门黑羽绿壳蛋鸡产业密码。据介绍，荆门黑羽绿壳蛋鸡保种场目前仍在建设中，按照设计规模25万套计算，未来每年可向社会提供1000万羽黑羽绿壳蛋鸡。当地正朝着“先湖北推广，后辐射全国”的目标努力。
以保种扩繁为先，荆门依托龙头企业充分利用绿壳鸡蛋的蛋壳内膜、蛋壳、蛋液等发展精深加工，目前拥有发明专利13项，形成了一条精深加工产业链。“去年，我们利用蛋壳生产的果蔬净产品（主要用于清洁农残），年销售额达到六七千万，利润突破千万。”荆门黑羽绿壳蛋鸡保种扩繁、鸡蛋加工龙头企业，湖北神地农业科贸有限公司副总经理熊志祥说。
问计！旧院黑鸡→中国名鸡 | 做足蛋文章，荆门黑鸡如何被充分挖掘
问计！旧院黑鸡→中国名鸡丨开发地方鸡种质资源，艰难但必要（记者手记）
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
