川观新闻记者 王密

“我们计划未来能为全球100多个国家和地区的消费者每年提供150亿杯现代东方茶。”在法国巴黎举办的第十届中法品牌高峰论坛上，霸王茶姬创始人、董事长张俊杰表示。6月27日，川观新闻记者从霸王茶姬了解到，该品牌将从7月5日起在巴黎开设快闪店，把现代东方茶带到法国。

霸王茶姬亮相法国。霸王茶姬供图

近年来，各家新茶饮品牌不约而同加快出海进度。《2023中国新式茶饮品牌出海报告》显示，在茶饮市场竞争加剧的背景下，出海已成为新式茶饮品牌摆脱“内卷”、寻求增长第二曲线的最佳路径。业内人士认为，国内市场加密空间有限，出海已成为其做大增量的必然选择。

新茶饮品牌出海步伐加快

相关数据显示，截至2024年6月10日，蜜雪冰城门店数为30642家，古茗紧随其后，门店数达9422家。茶百道、沪上阿姨等品牌也明确了万店的目标。在这场万店争夺战中，各大品牌都采取了多种策略。一方面，通过降低加盟门槛和提高补贴，吸引更多加盟商。另一方面，各品牌也在积极拓展海外市场，寻求新的增长点。

业内人士认为，新茶饮不仅茶品种类丰富、制作工艺和口味独特、生产成本相对较低，而且在供应链、品牌建设、营销等方面也有优势。随着全球范围内对健康、美味、便捷茶饮产品的需求增加，中国茶饮品牌的市场潜力巨大。

在过去的两年间，各家新茶饮品牌不约而同加快了出海进度。

喜茶新加坡门店。喜茶供图

2023年8月，喜茶在英国、澳大利亚、加拿大等接连开出当地首店。此外，霸王茶姬也积极拓展海外市场，在马来西亚、泰国和新加坡等开设了100多家分店。今年6月，茶百道在其官方微博公布海外市场拓展成果，截至目前，茶百道已在海外4座城市落地8个门店，其中，韩国4个、泰国2个、澳大利亚2个。

因地制宜寻找海外增量

近年来，众多茶饮品牌开始转向更为广阔的国际市场，其中东南亚是出海的首选地。中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“东南亚市场的地方文化、口味和喜好与我们相近，有利于开拓市场；其二是供应链的能力能满足茶饮品牌对于原材料和物流等方面的需求。”

2023年7月，蜜雪冰城智能生产加工和出口基地落地成都市青白江区。据介绍，该基地主要负责四川、重庆、云南、贵州，以及东南亚、南亚地区的市场拓展、原料供应、运营管理及销售结算。

茶饮品牌出海，如何因地制宜寻找增量？多位业界专家认为，要想在国际市场上成功立足，茶饮品牌必须做好充分准备，首先，深入了解当地市场的文化和消费习惯，其次，产品创新也是不可或缺的环节。

据了解，蜜雪冰城悉尼首店营业前，采用线上营销方式，在三天预热期里卖出超过10万元人民币的优惠券。喜茶因新加坡消费者喜欢吃榴莲，曾在新加坡店推出过限定款的榴莲冰淇淋。霸王茶姬在进入东南亚市场时，将产品营销作为吸引流量的重点，推出“盲盒杯”，在杯子底部空间里加入小礼物，让消费者到店后感受到中国传统文化氛围。

对于新茶饮品牌如何出海寻找增量，张俊杰认为，出海不是一家企业的事，而应该是全产业链一起走出去，才能真正实现全球化。“无论是品牌方，还是渠道方，供应方，单一的出海都无法实现协同效应，应该联合全产业链出海，才能在海外市场开拓更大的市场。”

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