开栏语
立夏之后，四川夏粮油规模收割有序进行，秋粮播栽进入冲刺，我省进入夏粮抢收与秋粮抢种的“双抢”高峰期。
在良田中，寻找四川人的“松弛感”，本报推出《天府粮仓的“油麦感”》系列策划报道，记者行走“双抢”一线，聚焦小麦、油菜两大作物，感受在粮油扩面积、提单产，推动良田、良机、良种、良法、良制“五良融合”背景下的麦香、油香，记录所思所感，挖掘天府粮仓夏粮油丰收背后的“油麦感”。
四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图
5月，适逢四川油菜收获时节，种植大户的忧虑也接踵而来：缺少晒场，万一再遭遇连绵阴雨，抢收的菜籽怎么晾晒？别慌！今年，一款由省内科研单位及企业研发生产的移动式小型油菜烘干机正在德阳市崭露头角，以其能灵活转场、快速烘干等特点赢得种植户青睐。
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种植户有了愉快的体验
5月10日，在德阳市旌阳区孝泉镇农鲤村村委会的一块空地，种植大户黄国庆铺在地上的花油布摊着一地乌黑油亮的菜籽。在其一侧，一款移动式小型油菜烘干机传来阵阵轰鸣，几个工人用铁铲奋力将菜籽铲进移动式小型油菜烘干机的“搅龙”（传输装置），菜籽就被迅速吸入高立的烘干仓开始循环往复地“跳动”，用不了半天功夫，这些历经“烘烤”的菜籽就可以“出仓”并长期存放了。
“我种了200亩油菜。在过去，每到菜籽收获季节，我都是请人晾晒菜籽。这就有几个问题：一是请人的人工费用太贵；二是种植规模大了，找晒坝都很恼火；三是遇上连续阴雨天，还根本无法晾晒。”黄国庆说，“今年，我听说我们这里有了移动式小型油菜烘干机，我就来试试效果。从5月8日开始，已经拉来了二三十吨菜籽，我发现，这些水分达27%—29%的湿菜籽，烘干出来水分就只有7.8%—7.9%了，这比我晾晒的效果都好！过去哪怕花几天时间晾晒，水分都在10%-20%。就算用这款烘干机烘干1吨菜籽的费用要花一两百元，也比人工晾晒更划得来。”
烘干机现场烘干粮食。
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机“小”优势多
连日来，广汉市蜀汉粮油机械有限公司技术负责人王斌忙碌不停，大多都是德阳周边油菜种植大户慕名而来，“请”移动式小型油菜烘干机帮他们烘干菜籽的。
王斌介绍，从去年4月开始，在“天府菜油”科技创新团队项目资金支持下，由成都市农林科学院加工所主持研发、广汉市蜀汉粮油机械有限公司进行生产，在去年10月就生产出来了移动式小型油菜烘干机样机。当时用水稻、玉米等作物进行了试验，效果还算理想。
“今年，我们是首次用移动式小型油菜烘干机进行烘干油菜的试验，今后，这款机型也是以烘干油菜为主。”王斌说，“移动式小型油菜烘干机有几个特点：一是比较小巧，自重才1.6吨，可牵挂拖拉机灵活移动；二是烘干速度比塔式烘干机（固定式）快，一批5吨的量，8个多小时就可烘干，比塔式烘干机快了2/3；三是不需要建厂房，若是安装塔式烘干机，需要安装‘1台烘干机+1台辅助设备’，这就至少需要500平方米的场地建厂房，光是批地就很恼火。而小型油菜烘干机只需利用一两百平方米的场地就行，可露天存放，不需建厂房。”
操作现场。
当天，在现场观摩的省科技下乡万里行17团团长、成都市农林科学院研究员付绍红，特别邀请德阳市农业农村局、旌阳区农业农村局相关负责同志，油菜种植大户、油菜制种企业、制种大户一起现场观摩、学习。付绍红认为：“固定在厂房的传统塔式烘干机，辐射半径有限；塔式烘干机大都是烘粮食，至今没有油菜专用型的，它烘一批的量至少达20吨以上，这在油菜大户本来就少的丘陵地区，要凑够一批次的量，往往需要几家大户东拼西凑，很难办！移动式小型油菜烘干机，只要3.5-5吨的量就可起烘，且可灵活地运送到田间现场作业，还节省了运输菜籽到烘干厂房及上下车搬运的费用。”
“塔式烘干机的温度也较高，用其烘干的菜籽榨油，对油品也是有影响的，菜油颜色偏深、商品性差。”付绍红说，“移动式小型油菜烘干机采用的是循环式烘干，不会造成局部温度过高，用它烘干的油菜籽榨油，油的品质也有保证。我们现场品鉴了用该机器烘干后小榨的菜籽油，与传统晾晒的几乎没有差异。”
据付绍红介绍，传统的晾晒对于日益增多的大户来讲，晒场越来越难找，一旦遇到连绵阴雨天，新收的菜籽得不到及时晾晒就会因堆沤而萌动、发烧、发酸，导致种植户“一夜穷”。移动式小型油菜烘干机则可先应急式地处理一下，将高水分的菜籽快速降至13%左右，这样再堆放保存半个月都没有问题，同时机器也可以转场去为其他大户服务。移动式小型油菜烘干机对德阳的油菜制种企业以及规模化制种大户来讲，更是解决油菜种子发芽率、保证油菜种子质量的科技支撑的重要装备。
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进一步改进推向市场
据了解，目前，这款移动式小型油菜烘干机既可用甲烷进行加热，也可采用电加热。甲烷无色无味无污染，烘出来的菜籽不会串味，但是，温度不太均衡，如果是烘油菜种子，就会影响到种子的出芽率；而采用电加热，在烘干的整个过程都能保持温度的均衡。
王斌介绍说，移动式小型油菜烘干机的价格目前在11万元左右，其烘干菜籽的费用也与塔式烘干机差不多，只是在灵活性、快速烘干方面更独具优势。从今年秋粮收获开始，移动式小型油菜烘干机就将小范围进入市场。不过在此之前，该机器还将进一步改进。
“目前，这款移动式小型油菜烘干机的烘干仓高度达到了4.5米，在有的地方就难以越过电线等网线，我们计划改进到3.5-3.8米。同时，我们还计划加装一个软件，让它跟着收割机的轨迹，收割机走到哪里，它就走到哪里，为种植户提供‘一站式’服务。”王斌说，“为了把移动式小型油菜烘干机更好地推向市场，为种植户节约成本，我们今后的重点是推广电加热的版本，不仅能在烘干过程中保持均衡的温度，电费也比烧甲烷的便宜。”
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