远山如黛，茶叶飘香。4月8日，2024中国沐川紫茶大会暨红茶贸易洽谈会举行，茶届专家、学者、客商汇聚沐川，共同畅谈茶山茶市，现场签约1.85亿元订单。其中，一斤1.3万元的“紫嫣”茶最受欢迎。
2024中国沐川紫茶大会暨红茶贸易洽谈会开幕式。
微风和煦，在乐山市沐川县的紫茶种植园里，紫色的嫩芽在阳光下晶莹透亮，连绵的茶树生机盎然，这就是享有茶中“大熊猫”美誉的茶树品种——“紫嫣”。灌溉滴管、监控摄像头、天气检测仪在茶园里排列有序，让茶园“智慧”生长。
沐川县白马山茶叶现代农业园区（沐川融媒体中心供图）
沐川利店大坪村茶园（沐川融媒体中心供图）
什么是“紫嫣”茶？2009年，四川农业大学茶学系教授博士生导师唐茜在沐川县李家山发现紫色茶树植株，经过8年的精心培育，2017年9月,“紫嫣”茶获农业部新品种授权，是沐川县独有品种。
2018年5月，“紫嫣”茶再获农业农村部新品种登记证书；2019年，“紫嫣”茶实现规模化生产，2020年进入市场化售卖。
白马山茶叶现代农业园区村民进行春茶采摘（沐川融媒体中心供图）
目前，沐川县茶叶面积达22.5万亩，其中投产紫茶2000余亩。沐川所有投产的紫茶都是“紫嫣”茶。
“茶汤明亮呈紫色，超高的花青素含量，受到市场青睐。每年产多少就卖多少。”乐山市茶产业发展中心、农业技术推广研究员孙道伦记得，精品“紫嫣”茶从年产值50斤到如今350斤，价格一直在1.3万元左右，市场反馈供不应求。
紫嫣冲泡的汤色
紫嫣树上的嫩芽
当前，沐川紫茶正积极与四川农业大学、宜宾学院合作研发紫嫣茶酒，速溶茶粉、调味型茶等精深加工产品，加大科技创新投入，打造智慧茶园。
“深度推进茶旅融合，促进沐川乡村旅游发展和农民增收。”沐川县副县长彭政介绍，沐川正着力建设牛郎坪、白马山、马边河等现代茶叶园区，做大做优茶产业，并依托茶树品种繁育推广中心，设立专家工作站，组建专家服务团队，做精品种选育。（代玉巍）
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