想必你或多或少都接触过中药吧,喝过中药的你,是否还记得那苦苦的味觉体验?耳边是否还回荡着爸妈等长辈口中的“良药苦口”?那中药究竟应该怎样熬制?何种时机饮用?本期的达摩把脉,我们就来说一说。

【自查处方】

煎药前做好查对:确定——姓名、性别、年龄等信息。

【煎药注意事项】

一、煎药器具的选择

煎药选择陶瓷锅、砂锅、搪瓷锅为宜,避免铁锅、铝锅及铜锅等容器,“万不得已”用不锈钢。

【适宜】

(砂锅)

(搪瓷锅)

【次之】

(不锈钢锅)

【不宜】

(铁锅)

(铝锅)

(铜锅)

二、煎药具体方法

1-煎药前准备工作

煎药前,一般先将所有药物进行浸泡至少30分钟,加水量:一般为淹过药面一寸(及2—5厘米)为宜。特殊用药遵医嘱进行操作。

2-煎药次数

药物浸泡30分钟以上后,煎煮3次,将3次的药液均匀混合分次服用。

3-煎药时间要求

常规药物:每次煮沸后20—30分钟即可

解表药/清热药/芳香类药物:宜武火急煎,煮沸后10—15分钟即可

滋补药:宜文火久煎,煮沸后30—40分钟即可

毒性药(如:附子、川乌、制草乌等):宜慢火久煎约60分钟以上,无麻味即可

注:“武火”指“火力大而急”的火;

“文火”指“火力小而缓”的火;

“慢火”指文火,微火或小火。

4-特殊药物煎煮方法

介壳类、矿石类药物:应先煎,先煮沸30分钟(若药物质轻,先煎取其水后),再加入其他药物同煎。

如砂仁、薄荷、豆蔻等含挥发性成分的中药、一些久煎后会减弱药效的中药如大黄:应后下,第一次煎煮时在其他药物即将煎好前4~5分钟时,下药即可。

如旋覆花、辛夷、石韦、车前子等:应包煎,用纱布或专用袋将“包煎药”装好,与他药同煎。如一些药物含有绒毛,煎煮后可能会刺激呼吸道。

如阿胶、黄明胶等胶类物质:应烊化药,加适量清水蒸化药物,兑入已煎好的中药中;或直接将“烊化药”加入已煎好的药液中,利用药汁的温度通过搅拌溶解药物即可。

如牛黄、熊胆粉等细粉类/不耐受高温/遇热易分解的药物:应冲服,直接用适量温水或药汁冲泡吞服。

三、服药方法

服药时间

一般宜饭前或饭后1小时左右服用:

服药方法

汤剂宜温服,不随意增减用量。一般每日2—3次。

注:对于一些特殊的情况时(“真寒假热”—热药凉服;“真热假寒”—凉药热服),具体遵医嘱服用。

服药用量

儿童:每次服药量约75毫升,故每付药宜煎成150-225毫升左右。

成人:每次服药量约150毫升,故每付药宜煎成300-450毫升左右。

喝药不可怕,用错方法才可怕,正确用药是关键,上述中药煎服方法希望对大家能有所帮助。