岳池米粉美食节人流如织。刘婧 摄
刘婧 川观新闻记者 邓涵予
打卡、嗦粉，逛吃逛吃……10月4日，在2023全国金秋购物节暨第二届中国（四川）国际熊猫消费节——岳池米粉美食节上，来自全国各地的上百家美食商家与数万名“好吃嘴”共赴美食之约。
据了解，此次活动以“乐购金秋·蜀里安逸·岳池越有味”为主题，来自全国各地130家特色商家及32家岳池本地企业参展。
“岳池米粉、顾县豆干、西板豆豉、安佛蜜柚……”展会上，来自岳池县的本土特色产品琳琅满目，吸引不少游客前来体验品尝。此外，长沙臭豆腐、乐山甜皮鸭、新疆羊肉串等风味小吃也引得市民驻足购买。
“小吃品类多，味道也非常正宗，好想把这些都吃一遍。”来自南充的游客黄女士笑着说：“听说广安岳池有美食节，就和朋友过来看看，没想到这么火爆，让我们大饱口福，过了个‘有滋有味’的假期。”
据了解，岳池米粉距今已有300多年历史，其味鲜美，质地细软，不易断碎，入口微嚼而烂，易于消化。值得一提的是，岳池米粉制作技艺代表人物之一杨荣也来到美食节现场，作为参展商，杨荣每天早早出摊，为大家现场制作热气腾腾的岳池米粉。
“这次活动，我们每天都准备了美味的羊肉米粉、炖鸡米粉、牛肉米粉、鳝鱼米粉等，供广大游客品尝。”杨荣说，希望借这次美食节，进一步打响岳池米粉的名气。
除美食节外，此次活动还同步组织8家本地汽车销售商开展汽车促销活动，以互动体验+现场抽奖形式让利于民，现金优惠最高可达5万元，进一步释放消费活力，扩大内需。
“岳池县积极抢抓此次中秋国庆‘双节’消费热潮，以岳池米粉为主题举办此次美食节，旨在进一步擦亮‘中国米粉之乡’金字招牌。”岳池县米粉产业发展推进中心主任杨川云介绍，从9月28日开始，每天都有上万名游客到现场品尝美食。截至10月4日19时，岳池米粉美食节共接待游客超20万人次，推动旅游+商贸有机融合。
今年中秋国庆双节期间，广安市还推出了首届川渝婚嫁产业博览会等活动，各景区也推出了多项文旅活动，包括门票优惠、文艺演出、非遗体验、免费讲解等，并积极推动文旅、商旅、农旅等有机融合，进一步聚集人气商气，促进经济发展。
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灵云 2023-11-28
来自全国各地130家特色商家及32家岳池本地企业参展。