川观新闻·德阳观察 王攀
9月23日,秋分,中国农民丰收节。在四川省产粮第一大县德阳市中江县的凯北粮油园区北部核心区,黄鹿镇的万亩农田里,收割机轰鸣,丰收的稻谷被运往农业现代化服务中心烘干。与此同时,德阳市区的石刻公园内,黄鹿镇上新的“稻虾米”与其它特色农产品一道,通过“花田渔歌·丰收之秋”中江县“黄鹿湖”品牌系列产品推广会与市民见面。

“我们的水稻已进入收获旺季,稻米加工也在同步进行,目前已完成整体收割面积的30%。”黄鹿镇镇长蒋啸说,经测产,黄鹿镇今年试验田的亩产达到了832公斤,创黄鹿镇历史新高。而这,与农业基础设施的完善不无关系。
去年,县镇两级投入380万元,开始打造集育秧、烘干、肥料种子统一配送等多功能于一体的农业现代化服务中心。今年3月,赶在水稻育秧前,项目完工。而该中心的投用,也推动了1万亩水稻从播到收的全程标准化。相比以前的分散种植和管理,黄鹿镇今年的水稻总产量有望提升。
致力于打造丘区“鱼米之乡”的黄鹿镇,生产的稻米与周边地区不同。从整体布局来看,黄鹿镇共有2.4万亩水田,目前有1.4万亩按照传统方式种植水稻。而另外1万亩的水田里,就藏着黄鹿镇传统农业转型升级的“密码”。

如今,小龙虾已成为黄鹿镇远近闻名的一张名片。在“稻虾轮作”模式下,这1万亩水稻不仅可以实现不施农药化肥不减产,而且生态稻米的品质也得以提升,“稻虾米”在市场上卖出了更好的价钱。
“今年我们又在‘稻虾轮作’田里,试行‘稻虾共生’1000亩,养殖的是罗氏沼虾。”蒋啸说,9月,罗氏沼虾已经上市销售。相比传统稻田,“稻虾轮作”稻田的亩产值可提高5000元至6000元。经测算,在“稻虾轮作”稻田里再推行“稻虾共生”,一季稻两季虾,其亩产值又可以再提升1100元左右。
据了解,养殖罗氏沼虾对水源和水质都有较高要求。作为拥有黄鹿湖这一中江县城水源地的黄鹿镇来说,则具备了优势条件。与罗氏沼虾共生的水稻,则可以产出更优质的大米。“我们计划将这些田块产出的大米拿到质量检测机构进行微量元素等相关检测,如果条件具备,将向打造生态高端大米方向发力。”蒋啸说。
在德阳市区石刻公园的“稻虾米”展区前,咨询、购买的市民络绎不绝。展区另一侧的直播区,李美也在卖力地推介。作为黄鹿镇培育起来的5个乡村主播之一,李美不仅卖自家种植的水果,“黄鹿湖”区域公共品牌系列产品也是她一直带货的组成部分。除了线下线上推广外,“稻虾米”也进入了当地商超。不仅于此,通过中江籍在外企业家的推介,“稻虾米”还卖到了北上广深等一线城市。

此次在德阳市区举办产品推广活动的场地协调,也离不开对口帮扶单位德阳市城管执法局的帮助。据了解,双方每年都会举办两次联席会议,城管执法局主要以项目化帮扶的方式进行帮扶。
“我们还通过‘以购助扶’的方式进行帮扶,大米是我们采购的主要农产品之一,不仅鼓励职工个人购买,而且还发动机关食堂、工会进行采购。”德阳市城管执法局有关负责人说,今年还对黄鹿湖农业主题公园免费提供了绿化设计方案,并赠送了两台垃圾清运车和太阳能路灯,助力黄鹿镇推进乡村振兴。
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